Sastav:
- Brašno…2 šolje
- Šećer…1.5 šolja
- Mleko…1.5 šolja
- Pekmez od kajsija…3 kašike (+)
- Cimet…1 kesica
- Soda bikrbona…1/2 kašičice
- Prašak za pecivo…1/2 kesice
Sastav-Glazura:
- Čokolada za kuvanje…150 gr
- Margarin…20 gr
- Ulje…1-2 kašike
Priprema:
Sve sastojke sipati u dublji sud i izmešati. Kalupe oblika srca malo nauljiti, posuti brašnom, sipati već gotovu masu te staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta (-). Povremeno čačkalicom proveravati da li je sredina testa dovoljno pečena. Po završetku sve izvaditi iz rerne a srca iz klupa, ostaviti malo da se ista prohlade pa pekmezom od kajsija premazati gornji deo kolača. U medjuvremenu, čokoladu otopiti i polako, ravnomerno preliti srca. Ostaviti sve na hladno da dobije svoju čvrstinu i služiti. Medeno srce, svideće vam se. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar