Sastav:
- Losos (šnicle)…300 gr
- Morska so (po ukusu)
- Beli luk…2 čena
- List peršuna, Bosiljak, Maslinovo ulje (količina po ukusu)
- Sok jednog limuna
Priprema:
Šnicle lososa posoliti i staviti u dublji sud. Preliti maslinovim uljem i sokom jednog limuna. Peršun i beli luk sitno naseckati pa posuti po šniclama. Dodati bosiljka. Ostaviti ribu preko noći u pacu. Tako pripremljenu staviti da se peče u posudi obloženoj alu-folijom u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta (+). Losos iz rerne, servirati uz krompir salatu ili neka prilog bude po vašem ukusu. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar