Sastav-Kolač:
- Jaja…4 kom
- Šećer…2 *čaše
- Mleko…3 čaše
- Brašno…3 čaše
- Plazma keks (mleveni)…2 čaše
- Ulje…1 čaša
- Lešnici (mleveni)…100 gr
- Prašak za pecivo…1 kesica
-napomena:
- *mera čaša=2 dl
Sastav-Glazura:
- Crna čokolada…100 gr
- Kakao…2 kašike
- Ulje…1 kašika
- Mleko…1/2 čaše
- Lešnici (mleveni)…oko 30 gr za posipanje
Priprema-Kolač:
Jaja penasto umutiti mikserom. Sastojke predhodno odmeriti te dodavati postepeno jajima. Sve dobro sjediniti. Umućenu masu izliti u tepsiju, premazanu uljem i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Drvenim štapićem proveriti da li je kolač dovoljno pečen. Kada je isti gotov, premazati (preliti) glazurom od čokolade i posuti preko svega mlevene lešnike. Prijatno sa Ukusom!
Priprema-Glazura:
U manju šerpicu, čokoladu izlomiti, dodati mleko i staviti na toplo. Lagano mešati. Kada se čokolada otopi, skloniti sa vatre. Dodati ulje i kakao. Sve sjediniti, preliti preko kolača i posuti mlevenim lešnicima.
Facebook / Komentar