Sastav:
- Maline…2 šolje
- Šećer…2 šolje
- Ulje…1+1/4 šolje
- Brašno…3 šolje
- Jaja…3 kom
- Prašak za pecivo…1/2 kesice
- So…prstohvat
*Napomena: Šolja=2 dl
Priprema:
Maline staviti u rešetkastu posudu (djevdjir), posuti sa malo šećera i ostaviti da puste sok. U dubljem sudu pomešati brašno, so i prašak za pecivo. Potom u drugoj posudi umutiti mikserom jaja i šećer te sipati ulje i sve sjediniti sa suvim sastojcima. Maline dodati testu i sve izmešati. Tako sjedinjenu masu sipati u tepsiju premazanu margarinom i peći u predhodno zagrejanoj rerni oko 30 minuta na 200 stepeni. Gotov i ohladjen kolač po želji, možete posuti vanilin šećerom. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar