Sastav-Kora:
- Jaja…6 kom
- Margarin…150 gr
- Nesqvik…150 gr
- Brašno…150 gr
- Šećer…150 gr
- Prašak za pecivo…1 kom
Sastav-Fil:
- Kisela pavlaka…4 kom
- Prah šećer…250 gr
Glazura:
- Voda…4 kašike
- Šećer…4 kašike
- Čokolada…100 gr
- Kisela Pavlaka…1 kom
Priprema-Kore:
Pripremiti tri posude. U prvu posudu izmešati nesqvik, brašno i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutiti žumanca sa margarinom. U trećoj posudi dobro izraditi belanca uz lagano dodavanje šećera kako pena ne bi spala. Potom sve sastojke (iz sve tri posude) lagano sjediniti.
Rernu zagrejati, tepsiju obložiti pek-papirom i izliti masu za koru. Peći dok se kora ne odvoji od pek-papira na umerenoj temperaturi na 180 stepeni. Gotovu i ohladjenu koru podeliti na tri jednaka dela.
Priprema-Fil:
Pavlaku ulupati sa prah šećerom. Filom premazati donju i srednju koru.
Priprema-Glazura:
Na laganoj vatri kuvati šećer i vodu, dok se šećer ne istopi. Dodati 100 gr čokolade. Kada se čokolada sjedini, posudu skloniti sa vatre. Ohladjenoj masi dodati pavlaku i dobro izjednačiti. Glazurom premazati gornju koru i bočne delove torte. Tortu ostaviti na hladno i služiti sutradan. Prijatno sa Ukusom!
[post-carousel id=“13824″]