Sastav:
- Sir…500 gr
- Tanke kore…500 gr
- Spanać…500 gr
- Jaja…5 kom
- Mleko…3 dl
- Kisela voda…2 dl
- So (količina po ukusu)
- Susam…1 kesica
Priprema-Fil:
Ulupati belanca i dodati sastojke: spanać dobro opran, obaren i na rezance sečen, sir, mleko, kiselu vodu, žumanca, soli po ukusu. Sve dobro sjediniti.
Priprema:
Tepsiju nauljiti. Na dno iste staviti dve kore a preostale gužvati i umakati u fil. Redjati redom dok se ne popuni sva tepsija tj dok se ne potoši fil. Sve posuti susamom i staviti da se peče u predhodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 30 minuta (+-). Ostaviti da se malo prohladi i služiti toplo. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar