Sastav:
- Puter…250 gr
- Šećer u prahu…200 gr
- Čokolada za kuvanje…150 gr
- Petit keks…300-400 gr
- Kisela pavlaka…2-3 kašike
- Mleko (malo)
- Lešnici (oko 50 gr)
Glazura:
- Čokolada za kuvanje…100 gr
- Ulje…3 kašike
Priprema:
Puter dobro izraditi mikserom, usuti prah šećer i sve sjediniti. Čokoladu otopiti u mikrotalasnoj ili na pari te je dodati izradjenom puteru, sipati kiselu pavlaku i sve izmešati. Uzeti duguljast mali pleh i obložiti ga prijanjajućom folijom. Keks tek, tek malo provući kroz mleko i redjati na dno kalupa. Potom, naneti fil pa keks i tako naizmenično dok se fil ne utroši. Završiti sa keksom. Sve ostaviti na hladno, najbolje 24 sata pre služenja. Po isteku vremena, izvaditi iz frižidera, okrenuti na tacnu, skinuti foliju i preliti glazurom od čokolade. Sve dekorisati pečenim lešnicima i vratiti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom!
Glazura:
Na pari ili u mikrotalasnoj otopiti čokoladu, dodati ulje i sve izmešati tj. preliti preko poslastice.
Facebook / Komentar