Sastav:
- Celer…1 kom (srednje veličine)
- Pileće belo meso…300 gr
- Crni luk (manja glavica)…1 kom
- Orasi (seckani)…100 gr
- Suvo groždje…100 gr
- Narandža…2 kom (manje)
- Majonez…200 gr
- Groždje (crno)…10 bobica
- So (količina po ukusu)
Priprema:
Celer oljuštiti, izrezati na kockice te obariti u ključaloj slanoj vodi (držati oko 2-3 minuta) i ostaviti da se prohladi. U medjuvremenu u dublji sud sipati: seckane orahe, suvo groždje, narandžu oljuštenu i sečenu na kockice, dodati majonez, pileće belo meso predhodno ispečeno takodje na sitno sečeno, crni luk sitno seckan, bobice crnog groždja te sve začiniti solju. Na kraju dodati ohladjen celer, sve dobro sjediniti i ostaviti na hladno u frižider da salata dobije na svežini tj. da se dobro ohladi pre samog služenja. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar