Sastav:
- Braon šampinjoni…300 gr
- So (količina po ukusu)
- Maslinovo ulje (na svaku po par kapi ulja)
Priprema:
Braon šampinjone oprati i staviti na krpu da se dobro ocede. U našem slučaju, istima nismo skidali peteljke kao što se radi već smo ih ucelo pekli na roštilju. Predhodno dobro očišćene rešetke premazati uljem te staviti šampinjone koje smo posolili i prelili maslinovim ulje. U zavisnosti od jačine vatre, peći oko par minuta uz okretanje te skinuti sa vrućeg i servirati. Služiti kao predjelo ili prilog glavnom jelu. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar