Sastav:
- Brašno…2 supene kašike
- Puter…veličine oraha
- Mirodjija…1/2 veze
- Mleko…2-3 dl
- Vegeta po ukusu
- Sok od limete…par kapi
- Pavlaka…1 supena kašika
Priprema:
Rastopiti puter u šerpi, dodati brašna i pržiti na laganoj vatri dok blago ne porumeni. Neprestano mešajući nalivati lagano mleko dok se ne dobije željena gustina. Ubaciti iseckanu mirodjiju. Začiniti vegetom po ukusu, dodati par kapi soka limete i kašiku pavlake. Sve dobro sjediniti ostaviti još par trenutaka na umerenoj vatri da prokrčka te sos od mirodjije sa limetom, služiti uz bareno meso, ribu ili pržene mlade krompiriće. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar