Sastav:
- Brašno…500 gr
- Puter…250 gr
- Šećer…250 gr
- Prašak za pecivo…1/2 kesice
- Jaja…2 kom
- Čokolada za kuvanje…100 gr
*Dekoracija-(Dr.Oetker-perle)
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom te dodati puter otopljen na sobnoj temperaturi. U ovu masu usuti brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umesiti glatko i meko testo. Ovako umešeno loptasto testo, staviti u foliju pa u frižider da odstoji najmanje dva sata, može i da prenoći. Nakon ovog vremena, testo razvući na podlozi posutoj brašnom, debljine oko 5 mm. Modlama vaditi željene oblike i stavljati u tepsiju obloženu pek papirom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni, 10 minuta. Gotove kolačiće premazati (ukrasiti) otopljenom čokoladom i dekor perlama. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar