Sastav:
- Kore za pitu (deblje)…500 gr
- Kiseli kupus (ribani)…500 gr
- Crni luk…1 glavica
- Ulje…2 dl
- Biber (po ukusu)
- Kocka za supu (juneća)
Priprema:
U dublji sud sipati ulje, sitno iseckan crni luk, ribani kupus i dodati kocku za supu. Začiniti biberom po ukusu, koliko, ko voli. Sve dinstati dok ribanac ne omekša. Na tri raširene kore, posuti kupus, tako da isti bude po celoj površini, uviti u štrudlu, štrudlu staviti u tepsiju namazanu uljem te i samu pitu blago premazati. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-40 (+-) minuta ili dok pita ne porumeni. Seći na manje kriške i služiti toplo. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar