Sastav:
- Kesten…600 gr
- So (prstohvat)
Priprema:
Kestenje oprati i posušiti. Svaki kesten zarezati po sredini (popreko). Staviti u dublji sud i naliti hladnom vodom, malo posoliti i ostaviti da odstoji oko 20 minuta. Ocediti od vode. Tepsiju u kojoj pečemo kestenje, obložiti pek-papirom i po njoj ih ravnomerno rasporediti.
Peći u predhodno zagrejanoj rerni oko 20 minuta. Povremeno tepsiju protresti. Kada je kestenje iz tepsije pečeno, prekriti krpom i ostaviti oko 15 minuta da bi ljuska omekanila (možete ih zamotati i u stare novine). Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar