Site icon Moje Ukusno

Keksići sa kokosom

Keksići sa kokosom

Keksići sa kokosom

Sastav:

Priprema:

U dublju posudu sipati: brašno, šećer i vanilin šećer te sve dobro sjediniti. Usuti kokos i  dodati margarin sečen na listiće zajedno sa mašću a potom sipati mleko i jedno jaje te izmešati sa brašnom. Sve dobro izraditi dok se ne dobije glatko testo. Sad već gotovu umešanu masu staviti u alu foliju i ostaviti na hladno da odstoji najmanje dva sata a može i da prenoći.

Po isteku vremena, rukom odvajati manje količine testa i praviti male kuglice, dlanovima spljoštiti te redjati u tepsiju obloženu pek-papirom. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 15 minuta i najvažnije, keksići treba da ostanu svetli. Kada se isti malo prohlade, posuti prah šećerom i služiti. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Exit mobile version