Sastav:
- Pšenično brašno…3 čaše
- Palenta (kukuruzni griz)…3 čaše
- Mleko…3 čaše
- Mladi sir…200 gr
- Jaja…3 kom
- Ulje…2 čaše
- So…1 kašika
- Prašak za pecivo…1 kom
Napomena:
- *čaša=2 dl
Priprema:
Umutiti jaja i istim dodati pšenično brašno i palentu. Sipati mleko, ulje, so i prašak za pecivo. Sve sjediniti mikserom. Izmrviti sir i promešati. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek papirom i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok proja ne porumeni. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar