Sastav:
- Jaja…2 kom
- Šećer…1 čaša
- Jogurt…1 čaša
- Brašno…2 čaše
- Ulje…3/4 čaše
- Prašak za pecivo…1 kom
- Vanil šećer…1 kom
- Čokolada…50 gr
- Mleveni lešnik…100 gr
Napomena: mera za čašu=plastična čaša za jogurt
Glazura:
- Čokolada…3 štangle
- Šećer u prahu (količina po ukusu)
- Šarene mrvice (količina po ukusu)
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanca. Žumanca umutiti sa šećerom i sipati jogurt. Sjedinjenoj masi dodati brašno, ulje, vanilin šećer i prašak za pecivo. Ponovo sve izraditi. Potom, dobro umutiti belanca i lagano sipati u predhodno uradjenu masu te varjačom sve izjednačiti. Odvojiti malo fila pa u odvojeno dodati topljenu čokoladu i lešnike te dobro izmešati.
Kalup u kom pečemo kolač, podmazati i u njega izliti žutu masu te preko nje masu pomešanu sa čokoladom i mlevenim lešnicima. Kašikom (viljuškom) izmešati žuti i čokoladni deo, kako bi se dobile šare. Tako pripremljenu masu, peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-tak minuta (+-). Nakon toga isključiti rernu a kolač ostaviti još 10 minuta. Za to vreme otopiti čokoladu, kolač izvaditi iz rerne i preliti istim preko ohladjenog dezerta. Posuti prah šećerom, šarenim mrvicama i služiti. Prijatno sa Ukusom!
