Sastav:
- Jaja…3 kom
- Jogurt…2,5 dl
- Šećer…150 gr
- Ulje…1,5 dl
- Brašno…200 gr
- Prašak za pecivo…1 kom
- Prstohvat soli
- Kakao…2 kašike
- Šarene mrvice (količina po potrebi)
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. Umućenim belancima lagano sipati šećer i žumanca. Ovoj smesi dodati ulje i jogurt a potom brašno pomešano sa praškom za pecivo. Od ove mase odvojiti jedan manji deo i u njega sipati dve kašike kakaa. Papirne korpice za mafine poredjati u kalup te napuniti do pola, žutom masom a preko nje sipati kašičicu tamne mase (masa sa kakaom). Posuti šarene mrvice i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar