Sastav:
- Margarin…250 gr
- Brašno…500 gr
- Šećer u prahu…250 gr
- Jaja…2 kom
- Gustin…100 gr
- Kora od jednog limuna
- Prašak za pecivo…1 kom
- Kakao (količina po potrebi, oko 2-3 kašike)
Priprema:
U dubljem sudu mikserom izraditi omekšao margarin. Dodati cela jaja i rendanu koricu limuna. Sve sjediniti. Predhodno pomešan šećer, brašno, gustin i prašak za pecivo, postepeno dodavati izradjenom margarinu. Sve ponovo dobro sjediniti te umesiti testo. Od ovako umešene mase praviti kuglice veličine šampinjona pa iste redjati u pleh obložen pek papirom. Potom, uzeti mali čep (ili malu flašicu-grlo) i umakati u kakao te istim (čepom) praviti udubljenja na svakoj kuglici. Sve staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 180 stepeni tako da slatki šampinjoni , ostanu svetli (oko 10-tak minuta +-). Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar