Torta Šeherezada

Sastav-Fil:

Mleko…1,2 lit, Šećer…10 kašika, Vanilina šećer…1 kom, Puding od karamele…5 kom, Margrin…250 gr, Šećer u prahu…200 gr.

Podloga:

Turski keks (Simsek-keks sa čokoladnim punjenjem)…600 gr.

Premaz:

Šlag…500 gr, Mleko…500 ml.

Priprema-Fil:

Od potrebne količine mleka odvojiti 200 ml i u njemu razmutiti puding, šećer i vanlin šećer. Preostali 1 litar mleka staviti da se kuva a kada provri sjediniti sa pudingom i skuvati fil. Ostaviti da se potpuno ohladi. Omekšali margarin umutiti sa šećerom u prahu te sjediniti sa ohladjenom masom. Po završetku, gotov fil podeliti na četiri dela a šlag umutiti sa mlekom pa i njega, podeliti na četiri ravnomerna dela.

Na tacnu koju smo pripremili za serviranje torte, složiti prvi red keksa. Premazati filom a preko istog naneti šlag. Preko šlaga staviti drugi red keksa, ponovo naneti fil pa opet šlag. Postupak filovanja ponoviti još dva puta (pre filovanja keks nije potrebno umakati u mleko). Ukrasiti po želji i ostaviti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Mala torta sa višnjama

Ukusno predjelo sa šunkom