Sastav:
- Taljatele…6 krugova
- Losos…200 gr
- Masline…6-7 kom
- Maslinovo ulje (količina po utrošku)
- Beli luk…1 čen
- So, Biber (po ukusu)
Priprema:
Taljatele skuvati po upustvu sa kesice. U tiganju na već zagrejanom maslinovom ulju staviti na kocke već isečen losos koje smo predhodno začinili sa jedne i druge strane. Pustiti da se prži minut-dva, dodati masline sečene na polovine, sipati malo vode iz suda sa testom, ubaciti izgnječen beli luk, začiniti po ukusu i sve dobro sjediniti. Držati na vatri par minuta uz povremeno mešanje te dodati sad već kuvanim testeninama. Sve sjediniti, po ukusu preliti sa par kapi maslinovog ulja i služiti toplo. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar