Latest Posts

  • Žerbo kuglice

    Žerbo kuglice

    Sastav-Kuglice: Mleveni keks…200 gr Orasi (mleveni)…150 gr Pekmez od kajsija…5 kašika Aroma vanile…1 kašičica Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr Ulje…4 kašike Priprema-Kuglice: U dubljem sudu sjediniti mlevene orahe, mleveni keks i aromu vanile. Postepeno dodavati kašiku po kašiku pekmeza od kajsija kako bi dobili masu koja je pogodna za oblikovanje kuglica ni previše suvu ni […]

  • Žerbo torta

    Žerbo torta

    Sastav-Kore: Belanaca…12 kom Šećer…12 supenih kašika Proprženih i mlevenih oraha…300 gr *Kora-1 (belanaca…3 kom, šećer…3 supene kašike, proprženih i mlevenih oraha…75 gr) * Peku se 4 kore, svaka posebno Postupak: Belanca dobro umutiti, lagano dodati šećer i orahe. Masu izliti u kalup prekriven pek papirom i peći  u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok kora […]

  • Žerbo kocke

    Žerbo kocke

    Sastav-Kore: Margarin…250 gr Šećer…100 gr Brašno…500 gr Prašak za pecivo…1 kom Mleko…1 dl Kvasac…20 gr Sastav-Fil: Pekmez od kajsija (količina po ukusu) Orasi (mleveni)…200 gr Šećer…200 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr Ulje…3 kašike Priprema-Kore: U dubljem sudu, margarin penasto umutiti zajedno sa šećerom uz postepeno dodavanje istog. Potom, sipati brašno i prašak za pecivo, […]