Gibanica sa spanaćem
Sastav: Kore za gibanicu od heljdinog brašna…500 gr Spanać…300 gr Jaja…10 kom Sir Urda…500 gr Mast ili Ulje…125 gr Mleko…oko 1,5 dl Susam (po ukusu) Jaja (za premazivanje)…1 kom Priprema: Jaja malo umutiti i u njih dodati spanać opran, obaren i na rezance sečen, izgnječen sir, otopljenu mast ili ulje i mleko. Sastojke dobro sjediniti […]