Latest Posts

  • Turski puding sa kokosom

    Turski puding sa kokosom

    Sastav: Mleko…1 lit Kokos…80 gr Brašno…120 gr Šećer…160 gr Vanilin šećer…2 kom Puter…2 supene kašike Lešnici (količina po ukusu) Priprema: U dublju i širu šerpu sipati mleko. Mleku dodati kokos, šećer, vanilin šećer i brašno. Sastojke umutiti žicom da se dobije masa bez grudvica. Posudu staviti na šporet da provri uz stalno mešanje. Dodati maslac […]

  • Krem štrudla

    Krem štrudla

    Sastav-Fil: Puding od vanile…3 kom Mleko…1 lit Šećer…9 kašika Sastav-Fil za premaz kora: Pšenični griz…100 gr Jogurt…2 dl Jaja…3 kom Šećer…3 kašike Ulje…2 dl Prašak za pecivo…1 kom Kore: Kore za pite i gibanice srednje debljine…16 kom *Pre pripreme krem štrudle, prvo skuvati fil. Priprema-Fil: Od ukupne količine mleka odvojiti 2 dl i razmutiti puding […]

  • Čoko-Nugat torta

    Čoko-Nugat torta

    Sastav-Kora: Čokolada za kuvanje…150 gr Puter…100 gr Ekspandirani pirinač…100 gr Med…2 kašike Vanilin šećer…1 kesica Sastav-Fil: Mleko…1 litra Dr.Oetker…3 kesice pudinga (čoko-nugat) Šećer kristal…10 kašika Vanilin šećer…2 kesice Puter…250 gr Kakao…80 gr Šećer u prahu…100 gr Dekoracija: Lešnik…100 gr (pržen i usitnjen) Priprema-Kora: Pre svega pripremiti tacnu i obruč od okruglog kalupa za tortu. U […]

  • Banana rolat

    Banana rolat

    Sastav-Kora: Jaja…8 kom Šećer…8 supenih kašika Mleveni orasi…8 supenih kašika Brašno…1 supena kašika Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Puding od vanile…2kom Mleko…1/2l Šećer…140gr Puter…250gr Banana…4kom Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanca. U dubljem sudu, belanca umutiti u čvrst šne. Lagano dodavati šećer, uz stalno mućenje mikserom. Ovako umućenim belancima dodati jedno po jedno žumance, sve sjediniti. […]

  • Profiterole

    Profiterole

    Sastav-Testo: Puter…150 gr Voda…250 ml Brašno (meko)…150 gr Jaja…6 kom Sastav-Fil:  Jaja…6 kom Šećer kristal…12 kašika Puding…2 kom Mleko…1/2 l Glazura: Čokolada…150 gr Priprema-Testo: Puter staviti u hladnu vodu, pustiti da prokuvati (proključa) i dodati meko brašno. Brzo mešati, skinuti sa vatre te vratiti uz stalno mešanje da ne uvri (minut-dva). Jaja, jedno po jedno, […]

  • Mala torta sa jagodama

    Mala torta sa jagodama

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Ulje…1 kašika Prašak za pecivo…1/2 kesice Sastav-Voćni fil: Jagode (može i zamrznute)…500 gr Puding od vanile…1 kom Marmelada (po izboru)…200 gr Voda…1,5-2 dl Sastav-Žuti fil: Mleko…6 dl Puding od vanile…2 kom Šećer…2 kašike Jaja…1 kom Puter…150 gr Premaz: Šlag…100 gr Priprema-Kore: Odvojiti žumanca od belanca, belanca umutiti u […]

  • Čokoladna puding torta

    Čokoladna puding torta

    Sastav: Vincinni kore…1 pakovanje Puter (margarina)…200 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Mleko…1 lit Puding od čokolade…3 kom Šećer…5 kašika Šlag…2 kesice Priprema: Od litre mleka odvojiti oko 2 dl (+) istog i razmutiti šećer i puding. Ostatak mleka sipati u dublji sud te staviti na vruće da provri. Sjedinjeno mleko, puding i šećer sipati u […]

  • Japanski vetar sa jagodama

    Japanski vetar sa jagodama

    Sastav-Kore: Belanca…10 kom Šećer…500 gr Sirće…2 kašike Sastav-Fil: Puding (vanila)…2 kom Mleko…500 ml Žumanca…10 kom Margarin…250 gr Šećer u prahu…200 gr Mleveni orasi…250 gr Mleko…6 kašika Šlag…4 kom Jagode…300 gr Dekoracija: Jagode…300 gr Toping od čokolade i jagode (količina po ukusu) Priprema-Kora: U dubljem sudu belanca umutiti sa dve kašike sirćeta u čvrst sneg. Lagano […]

  • Uskrs i kolači

    Uskrs i kolači

    Da puno ne razmišljate, top 10 lakih kolača za vaš Uskrs. Slatki Uskrs vam želi, Moje Ukusno… MARS KOCKE SA PIRINČANIM PAHULJICAMA Sastav: Mars čokoladice…4 kom, Puter…120 gr, Pirinčane pahuljice…80 gr. Glazura: Crna čokolada…175 gr, Puter…60 gr. Priprema: Čokoladice iseći na komadiće i sa puterom otopiti na pari, uz stalno mešanje. Dodati 75 gr pirinčanih […]

  • Torta Japanski vetar

    Torta Japanski vetar

    Sastav-Kore: Belanca…10 kom Šećer…500 gr Sirće…2 kašike Sastav-Fil: Puding (vanila)…2 kom Mleko…500 ml Žumanca…10 kom Margarin…250 gr Šećer u prahu…200 gr Mleveni orasi…250 gr Mleko…6 kašika Šlag…4 kom Priprema-Kora: Belanca umutiti sa dve kašike sirćeta u čvrst sneg. Lagano i postepeno dodavati šećer uz neprestano mućenje. Smesu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom, ravnomerno rasporediti masu […]

  • Princes krofne domaće

    Princes krofne domaće

    Sastav-Krofne: Voda…1 *čaša Ulje…1/2 čaše So (prstohvat) Brašno…1 čaša Jaja…3 kom Priprema-Krofne: Prokuvati vodu, ulje i malo soli. Kad tečnost provri skloniti sa vatre i uz neprestano mešanje dodavati brašno. Brzo izmešati masu i ostaviti da se ohladi. Potom dodati tri cela jaja, dobro sjediniti, te ovako pripremljeno testo staviti u špric i istiskivanjem formirati […]

  • Uskršnja torta u tri recepta

    Uskršnja torta u tri recepta

    Posle odličnog Uskršnjeg ručka, red dolazi i na slatku Uskršnju tortu. Pogledajte naš predlog, možda vam se jedan od recepata i svidi. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… GRILIJAŠ TORTA Sastav-Patišpanj: Jaja…7 kom, Šećer…8 kašika, Brašno…8 kašika. Sastav-Bela kora: Belanca…3 kom, Šećer u prahu…150 gr, Mleveni orasi…150 gr, Brašno…1 kašika. Sastav-Grilijaš: Šećer…160 gr, Orasi (celi)…100 gr. […]

  • Torta sa pudingom i eurokremom

    Torta sa pudingom i eurokremom

    Sastav-Kora: Plazma keks…500 gr Puter…150 gr Šećer u prahu (po želji) Mleko…2 dl Kora-Premaz: Eurokrem…100 gr Sastav-Fil: Puding od vanile…2 kom Mleko…1 lit Puter…250 gr Kristal šećer…14 supenih kašika Čokolada za kuvanje…150 gr Plazma keks…300 gr Mleko…1 dl Žumanca…6 kom Dekoracija: Šlag…3 kom  Priprema-Kora: Za koru pomešati 500 gr mlevenog Plazma keksa sa ulupanim puterom, […]

  • Keksići sa pudingom i pekmezom

    Keksići sa pudingom i pekmezom

    Testo: Brašno…500 gr Prah šećer…250 gr Margarin…1 ceo i 1/8 (ukupno oko 300 gr) Jaja…3 kom Puding od vanile…5 kesica Prašak za pecivo…1 kom Premaz: Pekmez od kajsija (količina i vrsta po Vašem izboru) Glazura: Otopljena čokolada (količina po Vašem izboru) Priprema: Umutiti 3 jaja sa šećerom, dodati margarin i brašno pomešano sa praškom za […]