Latest Posts

  • Testenina sa povrćem i šampinjonima

    Testenina sa povrćem i šampinjonima

    Sastav: Testenina…300 gr Crni luk…1 manja glavica Šargarepa…1 manja Šampinjoni…200 gr Slatka paprika…1 manja, Tikvice…1/2 manje tikvice Slanina…50 gr Pileće belo meso…70 gr Mileram…2-3 kašike Parmezan…2 kašičice Peršunov list, So, Biber (po ukusu) Kurkuma…1 kašičica Priprema: Slaninu i belo meso sitno naseckati. Luk iseći na tanke kolutove te ga propržiti na malo ulja, dodati slaninu […]

  • Teleća potrbušina sa povrćem

    Teleća potrbušina sa povrćem

    Sastav: Teleća potrbušina…300 gr Sastav-Prilog: Paradajz…2-3 kom Plavi patlidžan…1 kom Šampinjoni…100 gr So, Biber (količina po ukusu) Maslac…2 kašike Sastav-Umak: Beli luk…1 čen Parmezan…2 kašike Pesto…1 kašičica Pavlaka za kuvanje…2-3 kašike Maslac…1 kašika Ruzmarin…prstohvat Supa…1 manja kutlača Priprema: U manju tepsiju poredjati paradajz sečen na kocke, plavi patlidžan na kolutove i šampinjone na listiće. Sve […]

  • Pita sa mesom i parmezanom

    Pita sa mesom i parmezanom

    Sastav: Juneće mleveno meso…500 gr Lisnato testo…dve zamrznute ploče Crni luk…1 veća glavica So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Peršun…veza sitno sečenog peršunovog lista Parmezan….100 gr Jaje…1 kom Priprema: Glavicu crnog luka očistiti i sitno naseći. Pržiti na srednjoj temepraturi dok ne postane mekan i staklast. Dodati mleveno meso, dobro izmešati i pustiti da se […]

  • Karfiol iz rerne

    Karfiol iz rerne

    Sastav: Karfiol…1 kom (srednje veličine) Kisela pavlaka…250 ml Jaja…2 kom So…2 kašičice Susam-Parmezan (količina po ukusu) Priprema: U dublji sud sipati vode (do pola), kašičicu soli i ostaviti na vatri dok ne proključa. Karfiol oprati, razdvojiti na cvetove i spuštati u vrelu vodu da isti omekša (oko 10 minuta), pazeći da se ne raskuva. Kada […]

  • Kajgana sa slaninom i povrćem

    Kajgana sa slaninom i povrćem

    Sastav: Šampinjoni…200 gr Jaja…4 kom Crni luk…1 manja glavica Šargarepa…1 manja Slatka paprika…1 manja Tikvice…1/2 manje tikvice Slanina…100 gr Parmezan…2 kašičice Peršunov list, So, Biber (po ukusu) Kurkuma…1 kašičica Priprema: Luk iseći na tanke kolutove te ga propržiti na malo ulja, staviti sitno naseckanu slaninu i pržiti na umerenoj vatri. Dodati šargarepu sečenu na tanke […]

  • Domaća slana peciva

    Domaća slana peciva

    Spremite brzo i lako jedan od ova naša dva predloga. Jednostavni recepti za slana peciva koja ćete stalno praviti, ponekad za doručak ili po volji za večeru. Prijatno sa Ukusom! STARI DOBRI DJEVREK Sastav: Brašno…600 gr Margarin (rastopljen)…80 gr Mleko…200 ml Voda…100 ml Šećer…1 kašičica So…1 kašičica Suvi kvasac…1 kesica Jaja…1 kom Kim, Susam ili […]