Latest Posts

  • Kolač sa eurokremom

    Kolač sa eurokremom

    Sastav: Eurokrem…100 gr Jaja…2 kom Lešnik…100 gr Šećer…2 *čaše Brašno…2 *čaše Mleko…3 dl Ulje…3 dl Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Kakao…2 supene kašike Lešnik za posipanje…30 gr *mera za čašu=jogurt čaša Priprema: Dva cela jaja umutiti sa šećerom. Dodati mleko i ulje. U drugoj posudi izmešati brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo i […]

  • Pileći batak sa sočivom

    Pileći batak sa sočivom

    Sastav: Pileći batak…150 gr Lešnik…10 gr Sočivo…200 gr Šargarepa…50 gr Crni luk…50 gr Slanina…50 gr Pavlaka za kuvanje…70 ml So, Biber (količina po ukusu) Kupus crveni i beli po 100 gr (ukupno 200 gr) Limeta…1 kom Šalot luk…1 kom Sastav-Sos: Soja sos…10 ml Med…50 ml Senf…50 gr Maslinovo ulje…100 ml *za pac: Jogurt 100 ml […]

  • Lešnik gnezda

    Lešnik gnezda

    Sastav: Voda…2 dl Šećer…200 gr Margarin…150 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Lešnici (mleveni-prženi)…150 gr Keks…250 gr Sastav-Fil: Nutela (količina po potrebi i ukusu) ne mora biti nutela, može bilo koji drugi krem, samo da je tamni deo) -Za valjanje: Lešnici (mleveni-prženi)…oko 100 gr Priprema: U dublju šerpicu sipati vodu i dodati šećer, margarin i čokoladu. […]

  • Lešnik štangle

    Lešnik štangle

    Sastav: Lešnici (prženi)…300 gr Plazma lešnik keks…400 gr Puter…250 gr Crna čokolada…60 gr Voda…2 dl Šećer kristal…250 gr Glazura: Crna čokolada…150 gr Puter…100 gr Ulje (tek-tek) Priprema: U manju posudu sipati vodu i šećer, staviti na vruće i kuvati dok ne provri tj. dok se šećer ne otopi. Potom dodati puter i crnu čokoladu i […]

  • Krem korpice

    Krem korpice

    Sastav: Eurokrem…200 gr (tamni deo) Crna čokolada…200 gr Lešnik…150 gr Priprema: U dublju posudu sipati crni deo eurokrema a čokoladu izlomiti na kockice. Na pari sve zajedno otopiti uz mešanje, sjediniti. Skinuti sa vrućeg i dodati krupno mlevene lešnike. Sve dobro izmešati pa kašičicom vaditi i puniti papirne korpice. Sad već pripremljene, slatke zalogaje ostaviti […]

  • Kuglice sa pekmezom od šipka

    Kuglice sa pekmezom od šipka

    Sastav: Plazma keks (mleveni)…300 gr Pekmez od šipka (potrebne količine pekmeza zavise od količine keksa dovoljne za vezivanje) Rendana čokolada…3 štangle Rum…mala čašica Lešnik (pečeni-mleveni)…70 gr Priprema: U dublju posudu sipati mleveni plazma keks pa sjediniti sa pekmezom od šipka (gledajte da sa pekmezom ne preterate-u svakom slučaju ako Vam se i to desi, dodajte […]

  • Korpice sa eurokremom i čokoladom

    Korpice sa eurokremom i čokoladom

    Sastav: Eurokrem…200 gr (beli deo) Čokolada…200 gr (bela) Lešnik ili Bademi…150 gr Priprema: U dublju posudu sipati beli deo eurokrema a čokoladu izlomiti na kockice, te na pari sve zajedno otopiti uz mešanje sjediniti. Skinuti sa vrućeg i dodati krupno mlevene lešnike ili bademe. Dobro izmešati pa kašičicom vaditi i puniti papirne korpice. Sve ostaviti […]

  • Ukusne šišarke

    Ukusne šišarke

    Sastav: Med…4 kašike Šećer…100 gr Čokolada…200 gr Margarin…1 kom Lešnika…100 gr Susam…50 gr Kakao…1 kašike Kornfleks…300 gr Priprema: U dublji sud sipati med i šećer te ostaviti na tihoj vatri uz povremeno mešanje dok masa ne postane bistra. Skinuti sa vatre pa dodati čokoladu i omekšali margarin te sitno lomljene lešnike, kakao i proprženi susam […]