Slatke kuglice

#Kuglice za slatki osmeh

Slatke kuglice
Slatke kuglice

Ako vam se nešto slatko jede a još da je brzo i jednostavno, probajte da napravite naše kuglice. Lako se prave a slatkiš je baš onakav, kakav ste želeli. Prijatno sa Ukusom!

KESTEN KUGLICE

Sastav:

  • Kesten pire…250 gr
  • Margarin…125 gr
  • Keks (mleveni)…200 gr

Čokoladni preliv:

  • Slatka pavlaka…1 dl
  • Čokolada za kuvanje…80 gr

Priprema:

U dubljem sudu penasto izraditi margarin. Dodati kesten pire i mikserom na najmanjoj brzini lagano sjediniti. Ovoj masi postepeno dodavati mleveni keks i sve rukom dobro izmesiti. Od sad već izradjenog, dlanovima oblikovati kuglice i svaku preliti otopljenom čokoladom. Stavljati u korpice i ostaviti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom!

Priprema-Glazura:

Slatku pavlaku ugrejati tako da ne provri. Čokoladu otopiti na pari i izmešati sa već zagrejanom slatkom pavlakom. Lagano žicom sjediniti te prelivati već pripremljene kesten kuglice.

ČOKOLADNE KUGLICE

Sastav:

  • Plazma keks (mleveni)…300 gr
  • Margarin…200 gr
  • Šećer u prahu…200 gr
  • Crna čokolada…100 gr
  • Kokosovo brašno…150 gr
  • Mleko…1 dl

-za valjanje:

  • Kokosovo brašno (količina po ukusu i potrebi)

Priprema:

U dublji sud sipati mleko i šećer u prahu, staviti na šporet i na tihoj vatri, mešati, dok se isti ne otopi. Potom dodati omekšali margarin sečen na listiće, sačekati da se sjedini sa šećerom i mlekom te dodati čokoladu lomljenu na kocke i uz stalno mešanje držati na vatri dok se čokolada ne otopi i sve dobro ne sjedini.

Skinuti sa vrućeg i ostaviti da se smesa malo prohladi pa dodati mleveni keks. Varjačom sve izmešati, sjediniti dobro fil i keks i na kraju sipati kokosovo brašno te ponovo sve dobro izraditi. Rukama (dlanovima) oblikovati kuglice željene veličine, valjati u kokosovo brašno i stavljti u papirne korpice ili jednostavno redjati na tanjir. Čokoladne kuglice do služenja ostaviti na hladno da dobiju na čvrstini. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Pečena pastrmka na žaru

Pečena pastrmka na žaru

Paradajz sos

Paradajz sos