Salata sa piletinom i crvenim grejpfrutom

Sastav:

Pileće belo meso…100 gr, Masline…4-5 kom, Zelena salata…3-4 lista, Paradajz…1 kom, Mladi sir…50 gr, Crveni grejpfrut…1/2 kom, So, Maslinovo ulje, Sok od 1 limuna, Peršunov list (količina po ukusu).

Priprema:

Iseći na kocke pileće belo meso. Propržiti oko pet minuta (+) u zagrejanom i puterom premazanom tiganju. Za salatu pripremiti : masline, zelenu salatu izrezanu na rezance, paradajz isečen na kriške, mladi sir sečen na kocke i crveni grejpfrut isečen na čamce.

U dubljoj posudu lagano izmešati  pripremljeno povrće, sir i meso. Začiniti solju, maslinovim uljem i sokom od 1 limuna. Posuti seckanim peršunom dodati  crvenog grejpfruta te služiti. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Grašak sa knedlama

Maline iz naše bašte