Punjene korpice

Punjene korpice
Punjene korpice

Sastav:

  • Gotove korpice….12 kom
  • Jaja (tvrdo kuvana)…2 kom
  • Kiseli krastavci…3 kom
  • Šargarepa (kuvana)…3 kom
  • Pileće belo (kuvano)…50 gr
  • Juneće meso (kuvano)…50 gr
  • Majonez (količina po ukusu)
  • So (količina po ukusu)
  • Peršunov list (količina po ukusu)

Priprema:

U dubljem sudu žumanca izgnječiti i šargarepu. Sitno naseckati meso pileće i junetinu, krastavce i belanca. Sve promešati, majonezom sjediniti, začiniti solju, dodati sitno seckani peršunov list te dobijenom smesom puniti gotove korpice. Sve ostaviti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Plećka sa povrćem

Plećka sa povrćem

Starinska torta

Starinska torta