Pogačice sa integralnim brašnom

#Ukusne, jedna za drugom i nema više

Pogačice sa integralnog brašna
Pogačice sa integralnog brašna

Sastav:

  • Integralno graham pšenično brašno…250 gr
  • Sir Urda…250 gr
  • Margarin…250 gr
  • So (količina po ukusu)

Za premazivanje:

  • Žumance…1 kom

Za posip:

  • Usitnjene semenke bundeve i suncokreta

Priprema:

U dublji sud sipati integralno graham brašno, dodati sir i margarin sečen na kockice. Sve sastojke umutiti mikserom sa spiralnim žicama u glatko testo. Posoliti po ukusu pa premesiti. Ovako umešano, staviti u najlon foliju i ostaviti preko noći u frižider. Sutradan na brašnom posutoj podlozi, rastanjiti pripremljeno testo na 1 cm debljine i modlom vaditi pogačice.

Slagati u tepsiju obloženu pek papirom i svaku pogačicu premazati umućenim žumancetom. Posuti usitnjenim semenkama bundeve i suncokreta te peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Kada su gotove, pustiti da se malo prohlade i služiti. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Sosa mesa i krompira

Sosa, mesa i krompira

Pletenica sa eurokremom

Pletenica sa eurokremom