Pileće faširane šnicle

Pileće faširane šnicle
Pileće faširane šnicle

Sastav:

  • Pileće belo…300 gr
  • Crni luk…1 manja glavica
  • Beli luk…1 češanj
  • Jaja…1+2 kom
  • Hleb…sredina starog hleba (šaka
  • Mleko, Brašno i Prezla (količina po potrebi)
  • So, Biber, Vegeta (količina po ukusu)

Priprema:

Samleti belo meso, dodati sitno naseckan crni i beli luk, jaje, potopljen-iscedjen hleb u mleku te začiniti po ukusu solju, biberom i vegetom. Smesu umesiti i ostaviti 30 minuta na hladnom. Oblikovati fašir šnicle, uvaljati u brašno, umućena dva jaja i prezlu. Pržiti u predhodno zagrejanom tiganju u dubokom ulju. Kada porumene, izvaditi i staviti na papirni ubrus da se upije višak masnoće. Služiti toplo uz prilog po želji. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Šampinjoni na pirinču

Šampinjoni na pirinču

Salata sa šampinjonima

Salata sa šampinjonima