Pačiji čvarci

#Čvarci, koje još niste jeli!

Pačiji čvarci
Pačiji čvarci

Sastav:

  • Kožura od pačijih grudi…200 gr
  • So…1 prstohvat
  • Voda…oko 2 lit

Priprema:

U dublji sud sipati vodu. Pustiti da provri i svaku kožuru koju smo skinuli sa pačijih grudi sa tri manje kutlače vruće vode preliti. Tako prelivenu poredjati na čistu, suvu krpu te istom sve posušiti.

U predhodno zagrejanu rernu na rešetke, poredjati sad već uparenu suvu kožuru, ispod rešetke postaviti pleh da se masnoća cedi na isto i sve ostaviti na 200 stepeni oko 12 minuta da se peče. Po isteku vremena, izvaditi sa vrućeg i pustiti da se prohladi oko 30 minuta. Sve iseckati na sitno i staviti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom!

 

 135 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 3 Prosečna ocena: 5]
Popara

Popara

Sipana pita od jabuka

Sipana pita od jabuka