Oblande, brze, klasične i neobične

#Kolači sa oblandama!

Pet vrsta oblandi. Sa čokoladom, plazma keksom, pepermint bombonama, probajte i uživajte. Prijatno vam želi, Moje Ukusno…

ŠARENE OBLANDE

Sastav:

Oblande…1 pakovanje.

Sastav-Čokoladni fil:

Belanca…8 kom, Šećer kristal…200 gr, Mleveni keks (petit keks, plazma ili bilo koji drugi)…300 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr.

Sastav-Žuti fil:

Žumanca…8 kom, Šećer u prahu…200 gr, Margarin…200 gr, Vanilin šećer…1 kom.

Sastav-Glazura:

Čokolada za kuvanje…200 gr, Ulje…4 kašike, Margarin…100 gr.

Priprema-Čokoladni fil:

U dubljem sudu umutiti belanaca u čvrst sneg i nastaviti mućenje uz dodavanje kristal šećera. Postepeno sipati mleveni keks i sve dobro sjediniti pa otopiti čokoladu na pari, dodati u fil te promešati.

Priprema-Žuti fil:

Žumanca, šećer u prahu i vanilin šećer dobro izraditi i uz stalno mešanje kuvati na pari oko 10-tak minuta. Kada je fil skuvan, ostaviti ga da se ohladi. Za to vreme penasto umutiti margarin i sjediniti ga sa prohladjenim žutim filom.

Glazura:

Čokoladu otopiti na pari, sipati ulje i margarin iseckan na kockice. Dobro promešati i preliti preko poslednjeg lista oblande.

Filovanje:

Oblanda filovati naizmenično: Čokoladni fil, žuti fil pa ponovo čokoladni, žuti fil. Sve staviti u frižider i pritisnuti nečim teškim. Sutradan, preko šarene oblande preliti čokoladnu glazuru i seći na kocke te služiti. Ako imate višak vremena, možete otopiti belu čokoladu pa gotovu oblandu išarati po vašoj želji. Prijatno sa Ukusom!

OBLANDE SA PLAZMOM I ČOKOLADOM

Sastav:

Oblande…1 pakovanje, Mleko…3 dl, Šećer…250 gr, Margarin…250 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr, Plazma keks (mleveni)…300 gr, Jaja…2 kom.

Priprema:

U dublji sud sipati mleko, dodati šećer, margarin i lomljenu čokoladu. Sve staviti da se kuva na tihoj vatri uz povremeno mešanje. Kada se sastojci sjedine i otope, skloniti sa vatre i ostaviti 5-10 minuta da se malo prohladi.

Sipati keks, dodati cela jaja, dobro izmešati i pustiti da se fil ohladi. Ovako pripremljenom  masom premazivati listove oblandi te sve staviti po završetku na hladno. Oblande pritisnuti nečim što je teže i ostaviti tako 4-5 sati u frižideru do služenja. Prijatno sa Ukusom!

PEPERMINT TORTICA

Sastav-Kora:

Puter…50 gr, Mleveni orasi…180 gr, Šećer…2 kašike, Žumanca…2 kom, Crna čokolada…30 gr, Oblanda…1 list.

Sastav-Fil:

Pepermint bombone…60 gr, Mleko…2 dl, Puter…80 gr, Šećer…1 kašika, Gustin…2 kašike, Voda (malo).

Priprema-Fil:

Sipati mleko u šerpicu, dodati peprmint bombone i šećer. Na laganoj vatri zagrevati uz mešanje dok se bombone i šećer ne rastope. U provrelo mleko sipati gustin rastopljen sa malo vode i skuvati fil. Skloniti sa vatre a preko površine vrelog fila utapkati providnu foliju kako se nebi stvorila korica. Sve ostaviti da se ohladi. Sad već hladan fil dobro izraditi mikserom te dodati umućen puter.

Priprema-Kora:

Na pari skuvati umućena žumanca sa šećerom. U vruć krem dodati čokoladu i mešati dok se ista ne rastopi. Sipati mlevene orahe i umućen puter. Sve izraditi mikserom. Ovu smesu rastanjiti na pripremljenom listu oblande a preko nje preliti fil od pepermint bombona. Po ukusu gotov dezert dekoristati otopljenom čokoladom. Sve ostaviti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom!

OBLANDE SA JAFOM

Sastav:

Oblanda…2 lista, Mlevena plazma…300 gr, Sok od pomorandže…1 dl, Puter (margarin)…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Jafa keks…2 kutije.

Priprema:

Dobro umutiti puter sa šećerom u prahu, dodati mleveni plazma keks i sok od pomorandže. Sve dobro izmešati pa jedan deo fila premazati preko lista oblande sa hrapavije strane te poredjati jafa keks. Ostatkom fila preći preko jafe i prekriti drugim listom oblande. Kolač obložiti alu-folijom pa ostaviti u frižider da dobije svoju čvrstinu oko 2-3 sata. Seći na štanglice ili kocke i služiti. Prijatno sa Ukusom!

OBLANDE ZA 10 MINUTA

Sastav:

Oblande…1 pakovanje, Mleko…500 ml, Šećer…500 gr, Brašno…4 kašike, Jaja…1 kom, Čokolada za kuvanje…100 gr, Margarin…1 kom (250 gr), Mleveni keks…150-200 gr.

Priprema-Fila:

Sve sastojke staviti u dublji sud (sem mlevenog keksa) i kuvati na laganoj vatri dok se sastojci ne otope i ne sjedine. Kada se fil počne zgušnjavati, skloniti sa vrućeg i ostaviti da se potpuno ohladi. U ohladjen fil sipati mleveni keks, promešati te filovati listove oblandi. Ostaviti na hladnom par sati i služiti. Prijatno sa Ukusom!

Najmekši kolač sa višnjama

Sastav: Višnje...400 gr Brašno...18 supenih kašika Jaja...4 kom Šećer...14 supenih kašika šećera Ulje...10 supenih kašika ulja Mleko...10 supenih kašika mleka Prašak za pecivo...1 kom Priprema: Odvojiti žumanca od belanca te

Slatki djevrek

Sastav: Brašno...500 gr Pekmez od kajsija (količina po želji) Mleko...2 dl Voda...1 dl Šećer...1 kašičica So...1 kašičica Žumance...1 kom Kvasac...1 kesica Belance...1 kom Kristal šećer za posipanje (količina po ukusu)

Kružići sa susamom

Sastav: Brašno...500 gr Margarin...100 gr Kvasac...20 gr Ulje...1 dl Prašak za pecivo...2 kašičice So...2 kašičice Šećer...1 kašičica Kim...1 kašičica Voda (mlaka)...2 dl Žumance...1 kom Susam za posipanje (količina po želji)

Čušpajz od tikvica

Sastav: Tikvice...oko 500 gr Praziluk...1/2 Beli luk...3 čena Mirodjija (sitno seckana)...1 kašika Brašno...1 kašika Puter...3 kašike Kisela pavlaka...3 kašike So, biber, vegeta, muskatno orašče (količina po ukusu) Voda...oko 1 dl

Malina čupavci

Sastav-Biskvit: Jaja...4 kom Vanilin šećer...1 kesica Šećer...6 kašika Brašno...4 kašike Prašak za pecivo...1 kašičica Voćni umak: Maline (smrznute)...400 gr Šećer...200 gr Puter...50 gr Za valjanje: Kokosovo brašno...od 100-150 gr Priprema-Biskvit:

Vanil krem štrudla sa malinama

Sastav-Fil: Mleko...1 lit Šećer...9 kašika Puding od vanile...3 kom Sastav-Fil za premaz kora: Jaja...3 kom Šećer...3 kašike Ulje...2 dl Jogurt...2 dl Pšenični griz...100 gr Prašak za pecivo...1 kom Kore: Kore

Penjurlije

Sastav-Testo: Kvasac (svež)...50 gr (ili dve kesice suvog kvasca) Brašno...oko 1 kg Mleko...500 ml Margarin...100 gr Šećer...1 kašičica So...2 kašičice Sastav-Fil: Sir (svež)...400 gr Jaja...2 kom Soli (po ukusu, ukoliko

Rolat sa šunkaricom

Sastav-Testo: Mleko...500 ml Margarin...125 gr Jaja...4 kom Brašno...125 gr So...1 kašičica Sastav-Nadev: Majonez...150 gr Šunkarica (narendana)...250 gr Jaja (kuvana-narendana)...3 kom Priprema-Testo: U dublji sud usuti mleko, dodati margarin i so.

Kroasani sa kremom

Sastav: Kvasac...40 gr Mleko...100 ml Voda...100 ml Ulje...7 kašika Jogurt...3 kašike Šećer...1 kašika Brašno...2 kašike Brašno...400 gr So...1 kašičica -za premaz testa: Margarin (omekšali 70 gr po jufki)...140 gr -za

Male gibanice sa šunkaricom

Sastav: Kore za gibanicu…500 gr Šunkarica...oko 200 gr Jaja…4 kom Sitan sir…500 gr So (količina po ukusu) Jogurt…2 dl Kisela voda…2 dl Ulje…1 dl Prašak za pecivo…1 kom Priprema: Kore

Kraljevska šarlota

Sastav-Biskvit: Jaja...5 kom Brašno...5 kašika Šećer...5 kašika Džem od malina (za premaz rolata)...200 gr Sastav-Krem: Žumanca...4 kom Mleko...400 ml Šećer...100 gr Vanilin šećer...2 kesice Želatin u prahu...1 kesica Slatka pavlaka...200

Karamel rozen

Sastav: Rozen kore...1 pakovanje Mleveni keks...300 gr Mleko...500 ml Šećer...400 gr Puter...250 gr Čokolada za kuvanje...100 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje...200 gr Ulje...3 kašike Priprema: U dublju šerpu usuti šećer

Šarena bajadera

Sastav-Tamni sloj: Šećer...100 gr Voda...1 dl Margarin...50 gr Mleveni keks...160 gr Mleveni orasi...160 gr Čokolada za kuvanje...100 gr Sastav-Svetli sloj: Šećer...120 gr Voda...1 dl Margarin...70 gr Mleveni keks...180 gr Mleveni

Šnicle u povrću

Sastav: Šnicle (svinjske)...500 gr Mladi crni luk...2 veze Šargarepa...2 kom Tikvice...1 manja So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Senf...1 kašičica Brašno (po potrebi) Priprema: Šnicle istanjiti, tučkom za meso. Iste

Čokoladni mafini u kokosu

Sastav-Testo: Jaja…2 kom Brašno…250 gr Šećer…100 gr Vanilin šećer…1 kom Kokos…50 gr Prašak za pecivo…1kom Slatka pavlaka…150 ml Ulje…100 ml Čokolada za umakanje…150 gr Kokos za posip…100 gr Papirne korpice

Šarene oblande

Sastav: Oblande…1 pakovanje Sastav-Čokoladni fil: Belanca…8 kom Šećer kristal…200 gr Mleveni keks (petit keks, plazma ili bilo koji drugi)…300 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Žuti fil: Žumanca…8 kom Šećer u

Male vanilice

Sastav: Margarin…250 gr Jaja…1 kom Mast…1 kašika Šećer…120 gr Brašno…400 gr Prašak za pecivo…1/2 kašičice Malo rendane korice limuna Sastav-Fil: Pekmez od kajsija (količina po potrebi) posip: Šećer u prahu

Slane štanglice

Sastav: Trapist sir...100 gr Puter...250 gr Brašno...500 gr So...1 ravna kašika Prašak za pecivo...1 kom Žumance...1 kom Mleko...oko 1 dl Premaz: Belance (ulupano)...1 kom Trapist sir...70 gr Priprema: U dublji

Kolač dugmići

Sastav-Dugmići: Šećer kristal...150 gr Puter...125 gr Brašno...200 gr Jaja...2 kom Kakao...3 kašike Prašak za pecivo...1/2 kesice Sastav-Preliv preko Dugmića: Šećer kristal...250 gr Sir (meki ne slani)...500 gr Puter...125 gr Jaja...4

Pamuk kiflice

Sastav-Testo: Svež kvasac...40 gr Jaja...1 kom Brašno...550 gr Mleko...250 ml Ulje...100 ml Šećer...1 kašičica So...1 kašičica -za premazivanje testa: Margarin...30 gr Kisela pavlaka...50 gr -za premazivanje kiflica: Žumance...1 kom Ulje...1

Teleće kocke sa šampinjonima

Sastav: Teleće meso od buta (sečeno na kockice)…500gr Mladi luk…jedna veza Mlada blitva…jedna veza Braon šampinjoni…300gr Mileram…200gr Peršunovog lista (količina po ukusu) So, Biber (količina po ukusu) Maslinovo ulje...3 kašike

Pogača

Sastav-Testo: Svež kvasac...40 gr Jaja...1 kom Brašno...550 gr Mleko...250 ml Ulje...100 ml Šećer...1 kašičica So...1 kašičica -za premazivanje testa: Margarin...30 gr Kisela pavlaka...50 gr -za premazivanje pogače: Žumance...1 kom Ulje...1

Keksići sa kokosom

Sastav: Kokos...100 gr Margarin...100 gr Šećer...200 gr Brašno...400 gr Jaja...1 kom Mleko...50 ml Mast...100 gr Vanilin šećer...1 kom Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: U dublju posudu sipati: brašno,

Pletenica sa eurokremom

Sastav: Margarin (otopljeni)...125 gr Kvasac...40 gr Šećer...1 kašičica Mleko...150 ml Brašno...500 gr Jaja...1 kom Vanilin šećer...1 kesica Sastav-Nadev: Eurokrem...200 gr Plazma keks...100 gr -za premaz: Jaja...1 kom Priprema: Odmeriti sve

Lizalice i medenjaci

Brzo i lako pripremite, ukrasite, servirate na tacnu i u manju teglicu, postavite na astal i krenete da se sladite. I jedna i druga poslastica su baš ono, što ste

Dva puta rozen

Kad volite slatko, kad pravite nešto slatko tu je uvek, rozen. Poslastica koju ne možete preskočiti kad imate neko slavlje, rodjendan ili jednostavno, baš vam se jede. Ona je uvek

Palačinke velike i male

Svako ima svoj način pripremanja palačinki. Svako tvrdi da je njegov način, najbolji. Mi vam predstavljamo naša dva recepta. Za jedne male i za jedne velike palačinke. Naši recepti nisu

Pita i rolat

Ako se razmišljate šta biste pre napravili da li rolat sa orasima ili čokoladnu pitu, ako se dvoumite, napravite kompromis te napravite obe poslastice. Budite sigurni, neće vam biti žao

Nasuvo a može i šufnudle

Šta vam je sve potrebno za nasuvo i šufnudle? Ništa posebno: krompir, brašno, prezle i još nečega. U suštini, treba vam samo ona rečenica: "Kako mi se jede Nasuvo sa..."

Sa makom i kolač i rolat

Za sve one ljubitelje svega slatkog sa makom predstavljamo, dva super laka recepta. Jedan je kolač a drugi rolat i to mali rolat. Ako volite mak ovo je zasigurno baš

Krofne i mekike

Morate biti iskreni prema sebi. Sigurno se ni sami ne sećate kada ste zadnji put probali krofne ili mekike? Možda će nostalgija danas uticati na vas da zasučete rukave i

Budite pica majstor

Da li vam je bar jednom palo na pamet da sami napravite picu? Picu baš po vašem ukusu, baš onakvu, kakvu ne možete jesti ni u jednoj piceriji. Mi vam

Šnicla ili musaka

Da puno ne razmišljate! A šta sutra pripremiti za ručak? Mi smo tu da vam pomognemo. Pijane šnicle ili uvek odlična musaka. Ni jedno ni drugo jelo ne zahteva veliko

Od kajsija i sa višnjama

Dve poslastice, dva različita recepta i dva super slatka ukusa koja vas vraćaju u detinjstvo. Jedan je rolat od kajsija a jedan mekan ko duša kolač. Da napomenemo! Ne morate

Ako volite testenine

Kad ne znate šta biste za ručak a da se dugo ne zadržavate u kuhinji, predlažemo vam dva recepta sa testeninama. Jedan je sa mesom a drugi sa povrćem. Pogledajte

Gomboce i tašci

Neko kaže gomboce a neko knedle sa šljivama a tašci su tašci baš punjeni pekmezom. A sad vama na volju, možete ih puniti i sa makom. To nek bude vaš

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 1 Prosečna ocena: 5]

Pite dve slane, pite dve slatke

Zdravlje sa povrćem