Mramorni mafini

Mramorni mafini
Mramorni mafini

Sastav:

  • Jaja…3 kom
  • Jogurt…2,5 dl
  • Šećer…150 gr
  • Ulje…1,5 dl
  • Brašno…200 gr
  • Prašak za pecivo…1 kom
  • Prstohvat soli
  • Kakao…2 kašike
  • Šarene mrvice (količina po potrebi)

Priprema:

Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. Umućenim belancima lagano sipati šećer i žumanca. Ovoj smesi dodati ulje i jogurt a potom brašno pomešano sa praškom za pecivo. Od ove mase odvojiti jedan manji deo i u njega sipati dve kašike kakaa. Papirne korpice za mafine poredjati u kalup te napuniti do pola, žutom masom a preko nje sipati kašičicu tamne mase (masa sa kakaom). Posuti šarene mrvice i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Prijatno sa Ukusom!

Ana food-150

Facebook / Komentar
Kuglof sa rogačem

Kuglof sa rogačem

Nanini kolači

Nanini kolači