Sastav: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Marmelada od kajsija (količina po ukusu) Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu […]
Sastav: Pšenično integralno brašno…250 gr Šećer…200 gr Mleko…250 ml Čokolada (seckana)…50 gr Prašak za pecivo…1 kom Soda bikarbona…1/4 kašike Vanilin šećer…1 kom Jaja…1 kom Kakao…1 kašika Ulje…80 ml Priprema: Umutiti jaje sa šećerom, dodati mleko i postepeno sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Ovoj smesi dodati ulje, kakao, sodu bikarbonu i vanilin šećer. Na […]
Sastav: Brašno…500 gr Pekmez od šljiva (količina po želji) Jaja…1 kom Šećer…100 gr Prezle…150 gr Voda (mlaka)…2 dl So (na vrh noža) Priprema: U dublji sud sipati brašno, jaje, čašu mlake vode i so na vrh noža pa zamesiti testo. Napravljenu loptu testa pustiti da odstoji 15-20 minuta. Sto na kome ćete razvlačiti testo posuti […]
Sastav: Brašno (meko)…400 gr Kokosovo brašno…200 gr Šećer…100 gr Puter…250 gr Jaja…2 kom Prašak za pecivo…1 kom -Za valjanje: Šećer u prahu (količina po potrebi i ukusu) Priprema: U dublji sud usuti brašno pomešano sa kokosovim brašnom. Dodati na listiće isečen puter, jaja, šećer i prašak za pecivo. Zamesiti glatko testo pa od istog praviti […]
Sastav-Fil: Puding od vanile…3 kom Mleko…1 lit Šećer…9 kašika Sastav-Fil za premaz kora: Pšenični griz…100 gr Jogurt…2 dl Jaja…3 kom Šećer…3 kašike Ulje…2 dl Prašak za pecivo…1 kom Kore: Kore za pite i gibanice srednje debljine…16 kom *Pre pripreme krem štrudle, prvo skuvati fil. Priprema-Fil: Od ukupne količine mleka odvojiti 2 dl i razmutiti puding […]
Zanimljivi, jednostavni i laki “ Kolači za vikend „, kolači koji će vam se dopasti i učiniti vaš vikend još lepšim i naravno sladjim. Prijatno sa Ukusom! Šarene oblande Turski kolač od griza – Šambali Šarena bajadera Vanilice sa orasima i mašću Mamin kolač sa višnjama Kolač Bounty Lava kolač
Sastav: Bundeva (rendana)…300 gr Brašno…2 čaše Orasi (seckani)…200 gr Jaja…3 kom Šećer…1 čaša Jogurt…1 čaša Prašak za pecivo…1 kesica Ulje…1/2 čaše Napomena: čaša=plastična čaša od jogurta Priprema: Odvojiti žumanca od belanca, pa žumanca u dubljem sudu umutiti penasto sa šećerom. Žumanca su dobro umućena kada skoro pobele, tada dodati ulje i jogurt a potom brašno […]
Sastav: Kiselo mleko…400 gr Šećer…250 gr Ulje…200 ml Brašno…300 gr Soda bikarbona…20 gr Kakao…2 supene kašike Kokosovo brašno…100 gr Čokolada za kuvanje (crna čokolada)…100 gr Džem od kajsija…4 kašike Priprema: U dublji sud sipati kiselo mleko, dodati šećer, dobro promešati. Masu sjediniti sa uljem, brašnom i kakaom. Dobro izraditi. Na kraju dodati kokosovo brašno i […]
Sastav tamni deo: Mleveni Petit beurre keks…500gr Šećer u prahu…250gr Naribana čokolada za kuvanje…100gr Toplo mleko…3dl Kakao…2 do 3 supene kašike Sastav fil: Puter…250gr Šećer u prahu…100gr Kokos…200gr Priprema tamni deo: Mleveni keks, šećer u prahu, naribanu čokoladu i kakao izmešati u dubljem sudu. Zagrejano mleko dodavati malo po malo. Smesa ne sme biti ni […]
Sastav: Oblande…1 pakovanje Sastav-Čokoladni fil: Belanca…8 kom Šećer kristal…200 gr Mleveni keks (petit keks, plazma ili bilo koji drugi)…300 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Žuti fil: Žumanca…8 kom Šećer u prahu…200 gr Margarin…200 gr Vanilin šećer…1 kom Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…200 gr Ulje…4 kašike Margarin…100 gr Priprema-Čokoladni fil: U dubljem sudu umutiti belanaca u čvrst […]
Sastav: Jogurt…1 *kup Brašno…2 kupa Šećer…2 kupa Ulje…1 kup Jaja…2 kom Prašak za pecivo…1 kom Šlag…1 kom Mleko…1/2 kupa Jagode…300 gr *1 Kup=200 ml Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti. Masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 […]
Sastav: List oblande…1 kom Jaja…2 kom (cela) Šećer…100 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Seckani orasi…100 gr Puter…50 gr Priprema: List oblande staviti izmedju dve vlažne krpe i ostaviti po strani dok se priprema fil. U dubljem sudu mikserom dobro ulupati jaja, potom lagano dodavati šećer i nastaviti sa mućenjem. Ovako umućena jaja staviti iznad pare […]
Sastav: Integralno brašno…800 gr Puter…1 kom Prašak za pecivo…2 kom Ulje…1 dl Žumanca…2 kom Seme lana…100 gr Susam…100 gr Bele semenke…50 gr Priprema: Puter dobro ulupati, dodati žumanca i semenke (lan, susam, bele semenke), lagano dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje i vode po potrebi, da bi se zamesilo glatko testo. Testo rastanjiti […]
Sastav-Fil: Mleko…1 lit Šećer…5 kašika Griz…8 kašika Kokos…100 gr Vanilin šećer…1 kom Sastav-Kore: Mleko…200 ml Brašno…200 gr Jaja…3 kom Šećer…100 gr Ulje…100 ml Prašak za pecivo…1 kom Kakao…2-3 kašičice Priprema-Fil: U dublji sud sipati mleko, dodati šećer i vanilin šećer. Kada se šećer istopi, dodati griz i kuvati dok se ne zgusne te sipati kokos, […]
