Moje mašnice

Moje mašnice
Moje mašnice

Sastav-Testo:

  • Brašno…270 gr
  • Margarin…150 gr
  • Prah šećer…100 gr
  • Žumanca…2 kom

Sastav-Fil:

  • Belanca…2 kom
  • Prah šećer…140 gr
  • Vanilin šećer…1 kom
  • Mleveni orasi…140 gr

Priprema-Testo:

Dobro izraditi margarin, dodati prah šećer i žumanca, sjediniti, postepeno dodavati brašno i umesiti testo. Umešenim testom puniti kalupčiće za šape (ili slično) do 2/3, s tim da predhodno iste premažemo otopljenim margarinom (ili uljem). Kada smo testo utisnuli u kalupe, ostatak od 1/3 puniti pripremljenim filom. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni a temperaturu po potrebi regulisati. Bitno je da Mašnice ostanu svetle. Gotove i tako vruće kolačiće odmah vaditi (istresti) iz kalupa, servirati i sladiti se. Prijatno sa Ukusom!

Priprema-Fil:

Dva belanca umutiti u čvrst sneg, lagano dodavati prah i vanilin šećer. Na kraju umešati orahe, varjačom, pazeći da iste postepeno dodajemo kako sneg ne bi pao. Ovim filom puniti presne mašnice.

Ana food-150

Facebook / Komentar
Gravče na tavče

Gravče na tavče

Palačinke sa šumskim voćem

Palačinke sa šumskim voćem