Medena pita sa gotovim korama

#Baš pravo medena!

Medena pita sa gotovim korama
Medena pita sa gotovim korama

Sastav-Kora:

  • Gotove kore za medenu pitu…1 pakovanje (4 kore)

Sastav-Fil:

  • Mleko…750 ml
  • Šećer…3 supene kašike
  • Vanil šećer…1 kesica
  • Griz…5 supenih kašika
  • Puter…250 gr
  • Šećer u prahu…250 gr

Sastav-Glazura:

  • Šećer…100 gr
  • Čokolada…100 gr
  • Puter…1 supena kašika
  • Mleko…2-3 supene kašike

Priprema-Fil:

Mleko skuvati sa tri kašike šećera i vanilin šećerom. Kada provri sipati griz i uz stalno mešanje na tihoj vatri ostaviti još par minuta dok se dobro ne zgusne. Gusto kuvani krem pustiti da se ohladi te istom dodati penasto umućen puter sa šećerom u prahu. Obe mase, dobro i brzo mikserom sjediniti te krem podeliti na tri jednaka dela.

Priprema-Kolač:

Prvu koru staviti na tacnu na kojoj će nam biti kolač i premazati istu, preko fila staviti drugu koru, te ponovo preći kremom pa staviti treću koru, premazati i na kraju preko svega prekriti četvrtom korom, preko koje prelivamo već otopljenu čokoladu.

Glazura:

U dubljem sudu, izlomiti čokoladu, dodati šećer, puter i preliti mlekom. Masu kuvati uz stalno mešanje dok se sastojci ne otope i ne sjedine. Tako otopljenom čokoladom, ravnomerno preći preko cele završne kore i ostaviti u frižider da se ohladi tj da se čokolada stegne. Prijatno sa Ukusom!

 3,370 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 3 Prosečna ocena: 5]
Starinske ružice

Starinske ružice

Kesten kuglice

Kesten kuglice