Čušpajz

Čušpajz
Čušpajz

Sastav:

  • Šargarepa…500 gr
  • Crni luk (mladi)…2 kom
  • Beli luk (mladi)…1 kom
  • Selen…1 grančica
  • Mirodjija (po ukusu)
  • Ulje (po potrebi)
  • Mleko…1 dl
  • Brašno…1 kašičica
  • Mileram…1 kašika

Priprema:

Na ulje izdinstati sitno nasečen mladi crni i beli luk. Dodati očišćenu, opranu i na kolutove sečenu šargarepu. Naliti vodom, začinit sitno seckanom mirodjijom i selenom pa ostaviti da se kuva dok šargarepa ne omekša. Po ukusu dodati biljnog začina i soli. Brašno razmutiti u mleku, dodati kuvanoj šargarepi, promešati i ostaviti da se malo zgusne. Pre služenja umešati kašiku milerama. Čušpajz, služiti toplo kao prilog. Prijatno sa Ukusom!

Ana food-150

 92,939 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 2 Prosečna ocena: 5]
Pljeskavica od pilećeg mesa

Pljeskavica od pilećeg mesa

Torta Grilijaš

Torta Grilijaš