Ćureći karabataci iz rerne

Ćureći karabataci iz rerne
Ćureći karabataci iz rerne

Sastav:

  • Ćureći karabataci…2 kg
  • So, Vegeta, Kurkuma, Bosiljak, Senf, Cimet (količina po ukusu)
  • Sok od tri cedjene narandže
  • Ulje…1,5 dl

Priprema:

Dan pre pečenja meso natrljati solju i vegetom, premazati senfom, bosiljkom, dodati malo kurkume i cimeta. Meso preliti sokom od narandže i uljem. Ostaviti da odleži 24 sata na hladnom. Sutradan meso poredjati u tepsiju i preliti sokom u kom je odstajalo. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko 2 sata (+). Povremeno meso prelivati i okretati kako bi svuda dobilo lepu rumenu boju. Služiti uz mlince, grilovano povrće tj. prilog neka bude Vaš izbor. Ćureći karabataci iz rerne su odlični, probajte. Prijatno sa Ukusom!

Ana food-150

 106,166 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 2 Prosečna ocena: 5]
Francuska krempita sa šlagom

Francuska krempita sa šlagom

Oblande za 10 minuta

Oblande za 10 minuta