Bela vešalica sa roštlja

Sastav:

Las kare…500 gr, So, Vegeta (količina po ukusu).

Priprema:

Las kare (kremenadla bez kostiju), iseći na 20 cm dužine 0,5 cm debljine i 2 cm širine. Usoliti i ostaviti na hladno da odleži oko 6 sati. Izvaditi iz frižidera i peći u predhodno nauljenom i zagrejanom tiganju ili na roštlju oko 10 minuta (+-), uz povremene okretanje i po želji uz dodavanje začina. Servirati uz sitno seckani crni luk, paradajz ili neka izbor priloga bude na Vama. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Pasulj iz naše bašte

Pljeskavica