Latest Posts

  • Mafini sa šlagom

    Mafini sa šlagom

    Sastav: Brašno…250 gr Šećer…200 gr Mleko…250 ml Čokolada (seckana)…50 gr Prašak za pecivo…1 kom Soda bikarbona…1/4 kašike Vanilin šećer…1 kom Jaja…1 kom Kakao…1 kašika Ulje…80 ml Ukrašavanje: Šlag…1 kom i bombonice (količina po ukusu) Priprema: Umutiti jaje sa šećerom, dodati mleko i postepeno sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Istoj masi dodati ulje, kakao, […]

  • Krompir predjelo

    Krompir predjelo

    Sastav: Krompir…1 kg Žumanca…3 kom Puter…100 gr So (po ukusu) Priprema: Krompir očistiti, staviti u dublji sud da se kuva i začinii solju po ukusu. Od sad već skuvanog krompira napravi pire te u isti dodati omekšali puter i žumanca pa sve dobro izraditi (sjediniti). Malom kašičicom pripremljenu masu sipati u špric za šaranje torte, […]

  • Uskrs i kolači

    Uskrs i kolači

    Da puno ne razmišljate, top 10 lakih kolača za vaš Uskrs. Slatki Uskrs vam želi, Moje Ukusno… MARS KOCKE SA PIRINČANIM PAHULJICAMA Sastav: Mars čokoladice…4 kom, Puter…120 gr, Pirinčane pahuljice…80 gr. Glazura: Crna čokolada…175 gr, Puter…60 gr. Priprema: Čokoladice iseći na komadiće i sa puterom otopiti na pari, uz stalno mešanje. Dodati 75 gr pirinčanih […]

  • Šareni kuglof

    Šareni kuglof

    Sastav: Jaja…8 kom Brašno (oštro)…300 gr Šećer…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…2 kom Rendana korica limuna (malo) Kakao…1 kašika Pekmez od kajsija…2 kašike Ulje…1,5 dl Mleko…2 dl Margarin (po potrebi) Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Žumanca mutiti sa šećerom, dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, rendanu koricu limuna, pekmez od kajsija […]

  • Sarmice u vinovom lišću

    Sarmice u vinovom lišću

    Sastav: Vinovo lišće…3 veze Mleveno meso…500 gr Crni luk…1 (veća) glavica Beli luk…1 čen Šargarepa…1 kom Integralni pirinač…1 šoljica Aleva papika…1 kašičica So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Jaja…1 kom Priprema: Na malo ulja propržiti crni luk, dodati rendanu šargarepu i beli luk. Sjediniti a kada luk postane staklast dodati mleveno meso. Ostaviti da se […]

  • Moj kokos rolat

    Moj kokos rolat

    Sastav-Tamni deo: Mleveni keks…250 gr Šećer…150 gr Čokolade za kuvanje…100 gr Ruma…1 čašica (ako volite, 0.03 mera) Mleko…1,5 dl Sastav-Svetli deo: Puter (margarin)…125 gr Šećer u prahu…150 gr Kokosovo brašno…100 gr Priprema-Tamni deo: U dublji sud sipati keks, šećer i mleko pa sve izmešati. Sipati ruma po želji te preliti prethodno otopljenom čokoladom i sve […]

  • Riba ribi grize rep

    Riba ribi grize rep

    Odličan izbor za svaku trpezu. Pokušajte bar jednom nedeljno da vaš ručak ili večera bude uz ribu. Mi vam predlažemo da izaberete jedan od naša dva recepta. Nadamo se da ćete biti zadovoljni. Prijatno sa Ukusom! LOSOS SA MEDOM Sastav: Kotleti lososa…8 kom Krupna morska so; Bosiljak; Majčina dušica (količina po želji i ukusu) Senf…2 […]

  • Polumesec kolači

    Polumesec kolači

    Sastav-Testo: Puter…150 gr Šećer…150 gr Brašno…100 gr Belanca…4 kom Orasi (mleveni)…150 gr Prašak za pecivo (na vrh noža) Trunka soli Sastav-Premaz Testo: Žumanca…4 kom Šećer…150 gr Vanilin šećer…1 kom Sastav-Krem: Puter…100 gr Čokolada…100 gr Orasi…150 gr Šećer…150 gr Mleko…100 ml Vanilin šećer…1 kom Rum…1 kašičica Za posipanje: Orasi (mleveni)…100 gr Priprema-Testo: U dublji sud sipati […]

  • Rum baklava

    Rum baklava

    Sastav: Kore…1 pakovanje (500 gr) Za nadev: Mleveni orasi…300 gr Seckani orasi…200 gr Šećer…300 gr Rum…2 kašike Mleko…5 kašika Sastav-Sirup: Voda…2 dl Šećer…200 gr Limun…1 kom Priprema: U predhodno uljem premazanu tepsiju staviti dve kore pa tek-tek poprskati vodom i uljem, posuti ravnomerno seckanim orasima, mlevenim orasima pa šećerom, ponovo staviti dve kore i postupak […]

  • Ukusne jagodice

    Ukusne jagodice

    Sastav: Mleveni orasi…250 gr Smokve i Suvo groždje…250 gr Šećer u prahu…250 gr Belance…2 kom Ekstrat od jagode…1 kom Voda Zelene grančice Malo crvene boje za kolače Priprema: Smokve i suvo groždje samleti u mašini za mlevenje mesa. Tako dobijenu masu staviti u dublji sud, dodati mlevene orahe, šećer u prahu, belanca i sve dobro […]

  • Rolat sa kremom i višnjama

    Rolat sa kremom i višnjama

    Sastav: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Eurokrem…250 gr Višnje…200 gr Šlag…2 kom Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. […]

  • Keks sa orasima

    Keks sa orasima

    Sastav: Orasi (mleveni)…50 gr Orasi (ucelo)…10 kom (po ukusu možete staviti bademe ili lešnike) Šećer…100 gr Belance…1 kom Kakao…1 kašika Priprema: Umutiti belance sa šećerom, dodati mlevene orahe i kašiku kakaa. Tepsiju obložiti pek-papirom i kašičicom vaditi smesu u istu. Na sredinu svakog kolačića dodati po orah pa tepsiju staviti u predhodno zagrejanu rernu i […]

  • Ukusne karamel kocke

    Ukusne karamel kocke

    Sastav: Šećer…200 gr Mleko…2 dl Žumanca…5 kom Brašno…150 gr Prašak za pecivo…1 kom Pekmez od kajsija (količina po ukusu) Belanca…5 kom Šećer…10 kašika Priprema: Šećer (200 gr) propržiti i dodati mleko. Prokuvati dok se šećer ne otopi a potom ostaviti da se ohladi. Umutiti žumanca, brašno i prašak za pecivo. Ovoj smesi postepeno dodavati ohladjeno […]

  • 3 recepta sa bešamel sosom

    3 recepta sa bešamel sosom

    Isprobajte tri recepta sa bešamel sosom. Dopašće vam se jednostavnost i ukus istih. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… LAZANJE SA ŠAMPINJONIMA Sastav: Gotove kore za lazanje…1 pakovanje, Mleveno meso…300 gr, Crni luk…1 glavica, Šampinjoni…200 gr, Kurkuma…1 kašičica, Bosiljak, Origano, Peršun, So, Biber (po ukusu), Paradajz sok…3 dl, Gauda…100 gr. Bešamel: Mleko…500 ml, Puter…50 gr, Brašno…60 […]