Vlažna pita

Sastav:

Tanke kore za pitu…500 gr, Kiselo mleko…2.5 dl, Šećer…2 čaše, Ulje…1 čaša, Mleveni orasi…250 gr, Jaja…5 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Vanilin šećer…1 kom, Suvo groždje…100 gr.

Preliv:

Voda…3 dl, Šećer…3,5 čaša.

Napomena: Mera-čaša za jogurt.

Priprema:

Umutiti 4 jaja, dodati šećer, ulje, kiselo mleko, mlevene orahe, vanilin šećer, suvo groždje i prašak za pecivo. Tepsiju nauljiti, staviti dve kore i redom premazivati naizmenično kore dok se ne utroši sav fil (ostaviti dve kore za kraj). Presnu pitu iseći i peći u zagrejanoj rerni 30-35 minuta (+-) na 200 stepeni. Dok se ista peče skuvati preliv od vode i šećera a kada provri, ostaviti da ključa još 15-tak minuta. Pečenu česnicu, odmah, vrelu preliti vrućim sirupom. Prijatno sa Ukusom !

salate...

Ana food-150

Male pogačice

Ledene kocke sa medom