Latest Posts

  • Suve šljive u slanini

    Suve šljive u slanini

    Sastav: Suve šljive…10 kom Bademi…10 kom Slanina..10 tankih listova Priprema:        Suve šljive oprati i izvaditi koštice. Bademe preliti ključalom vodom, oljuštiti, osušiti i staviti u tiganj te prepeći, kratko. Po završetku sad već pripremljene suve šljive, puniti pečenim bademima, umotati sa listovima slanine i redjati na svaku žicu (metalna-drvena) po pet komada. Staviti u tiganj […]

  • Suve šljive sa naše pijace

    Suve šljive sa naše pijace

    Suve šljive su izuzetno zdrave i ako su osušene te i dalje sadrže dobra svojstva za naš organizam. Posuduju velike količine vitamina K, koji je izuzetno dobar za naše kosti (smanjuje rizik od osteoporoze) ali i kao prevencija, sprečavanju, zgrušavanja krvi. Taj isti vitamin K u kombinaciji sa beta karotenom čine dobru zaštitu za kosti […]

  • Baklava sa suvim šljivama

    Baklava sa suvim šljivama

    Sastav: Tanke kore…500 gr Mleveni orasi…250 gr Suva šljive bez koštica…300 gr Šećer…5 supenih kašika Griz…4 supene kašike Vanilin šećer…3 kom Ulje…za premazivanje kora Preliv: Vode…3 dl Kristal šećer…7 dl (može da se meri pomoću čaše) Vanilin šećer…2 kom Priprema: Šljive preliti vrelom vodom i ostaviti da malo omeknu. Šećer i orahe pomešati, dodati vanilin […]

  • Božićni ručak

    Božićni ručak

    Nekada na božićnoj trpezi, svečano i skromno, domaćini su stavljali; žito, orase, lešnike, suvo voće, med, pogaču ili česnicu sa skrivenim novčićem i pečenje. A danas je to malo bogatije i raznovrsnije. Pogledajte naš predlog za božićni ručak, možda vam se i dopadne. Prijatno sa Ukusom! Božićna pogača Ukusno predjelo sa šunkom Domaća supa Podvarak […]