Latest Posts

  • Slani rafaelo

    Slani rafaelo

    Sastav: Pileće belo meso…500 gr Feta sir…200 gr Jaja (kuvana)…4 kom Majonez…1 kašika Šunkarica…50 gr Trapist sir…150 gr Priprema: Pileće belo meso skuvati, ohladiti i samleti. U dubljoj posudi feta sir izgnječiti viljuškom, dodati žumanca i sitno seckana belanca. Usuti kašiku majoneza i viljuškom sve sjediniti. Dodati meso i sitno seckanu šunkaricu, ponovo sve izmešati […]

  • Slani rolat

    Slani rolat

    Sastav-Kora: Mleko…500 ml So…1 kašika Margarin…125 gr Jaja…4 kom Brašno…125 gr Peršinov list (šaka) Sastav-Fil: Punomasni meki sir…250 gr Kisela pavlaka…3 kašike Majonez…1 kesica-100 ml Jaja (barena)…2 kom Šunkarica (tanko sečena)…150 gr Priprema-Kora: Staviti na vatru mleko, margarin i so. Kada sve provri skloniti sa vatre da se ohladi. U prohladjeno mleko usuti brašno, mešati […]

  • Mesni rolat

    Mesni rolat

    Sastav: Mleveno mešano meso…500 gr Crni luk…1 glavica Jaja…1 kom Peršun (šaka sitno seckanog) Hleb (šaka sredine starog hleba, namočenog u mleku) So, biber, vegeta (količina po ukusu) Priprema: U dublji sud staviti meso, dodati jaje, sitno naseckan crni luk, peršun i od mleka predhodno iscedjen hleb. Po ukusu, začiniti solju, biberom i vegetom te […]

  • Rolat od pilećeg mesa

    Rolat od pilećeg mesa

    Sastav: Pileće usitnjeno meso…500 gr Crni luk…1 glavica Beli luk…1 čen Jaja…1 kom Hleb (sredina starog hleba namočena u mleku)…1 kom Brašno…1 kašika, Prezle (za posipanje) Peršun (seckani)…1 kašika So, Biber, Vegeta (po ukusu) Priprema: Meso staviti u dublji sud. Sitno naseckati crni i beli luk, hleb ocediti od mleka i sve dodati mesu. Sipati […]

  • I gotov rolat

    I gotov rolat

    Slani rolat i priprema na sto načina. Da ne komplikujemo mi smo se opredelili za ova dva koja mogu da pogode ukus svakog gurmana. Umotajte rolat i uživajte. Prijatno sa Ukusom! ROLAT OD SIRA Sastav-Kora od sira: Sir…16 deblje sečenih listova (Gauda, Trapist ili neki drugi sličan sir). Sastav-Fil: Stišnjena šunka…150gr Kiseli krastavci…150gr Kačkavalj…250gr Barena […]