Latest Posts

  • Šaran na pirinču

    Sastav: Šaran…oko 2kg, Crni luk…2 veće glavice, Šargarepa…2-3 kom, Pirinač…1 šolja, Peršun…1 veza, Beli luk…4 čena, Ulje (količina po utrošku), Voda, So, Biber (količina po ukusu). Priprema: U dublji sud sipati sitno seckani crni luk, dinstati pa dodati šargarepu na kolutove.  Uz povremeno mešanje na umerenoj vatri, držati dok luk ne postane staklast a šargarepa […]