Latest Posts

  • blank - Keksići u prah šećeru

    Keksići u prah šećeru

    Sastav: Brašno…700 gr, Ulje…2 dl, Rum…3 kašike, Vanilin šećer…3 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Kora od jednog limuna i narandže, Belo vino…2 dl, Šećer u prahu (količina po ukusu). Priprema: U dublji sud sipati ulje, rum, vanilin šećer, belo vino te rendanu koru od limuna i narandže. Sve dobro izmešati i postepeno dodavati brašno pomešano […]

  • blank - Štanglice sa medom

    Štanglice sa medom

    Sastav: Med…3-4 kašike, Crna čokolada…200 gr, Mleveni orasi…100 gr, Rum…2 kašike, Vanilin šećer…1 kom, Ribana kora od jedne narandže, Šećer kristal (Sunoko)…6 kašika (za valjanje). Priprema: Čokoladu naribati i pomešati sa mlevenim orasima. Ovoj masi dodati narendanu koru narandže, vanilin šećer, rum i med. Sve dobro izmešati kašikom. Kašičicom uzimati kuglice veličine oraha, iste medju […]

  • blank - Rum štapići

    Rum štapići

    Sastav: Puter…125 gr, Šećer u prahu…100 gr, Plazma keks (mleveni)…300 gr, Orasi (mleveni)…100 gr, Rum…2-3 kašike, Sok od narandže…2 dl. Glazura: Crna čokolada…200 gr, Bela čokolada…50 gr, Ulje…4 kašike. Priprema: U dublji sud staviti omekšao puter, sipati šećer u prahu, mlevenu plazmu, orahe, dodati rum i sok od narandže. Sve dobro izraditi te rukom oblikovati […]

  • blank - Kao Muškacone

    Kao Muškacone

    Sastav: Mleveni orasi (proprženi)…250 gr, Prah šećer…250 gr, Jaja…2 kom, Belanca…2 kom, Rum…2 kašike (po želji), Hlebne mrvice (po potrebi). Priprema: Propržiti orahe a potom ih samleti. Orasima dodati, prah šećer, jaja i belanca te rukom sve dobro zamesiti. Postepeno sipati hlebne mrvice, toliko, koliko je potrebno da se masa ne lepi za ruke. Praviti […]

  • blank - Kuglice sa lešnicima i eurokremom

    Kuglice sa lešnicima i eurokremom

    Sastav: Eurokrem…500 gr, Mleveni keks…200 gr, Lešnici (prženi mleveni)…150 gr, Rum…1/2 male čašice, Šarene mrvice za posipanje (po ukusu). Priprema: U dublji sud sipati eurokrem i dobro izmešati. Dodavati malo po malo mlevenog keksa te sve ravnomerno  sjediniti pa usuti lešnike i rum. Ponovo kašikom dobro izraditi te praviti kuglice. Posuti šarenim mrvicama i redjati […]

  • blank - Moj kokos rolat

    Moj kokos rolat

    Sastav-Tamni deo: Mleveni keks…250 gr, Šećer…150 gr, Čokolade za kuvanje…100 gr, Ruma…1 čašica (ako volite, 0.03 mera), Mleko…1,5 dl. Sastav-Svetli deo: Puter (margarin)…125 gr, Šećer u prahu…150 gr, Kokosovo brašno…100 gr. Priprema-Tamni deo: U dublji sud sipati keks, šećer i mleko pa sve izmešati. Sipati ruma po želji te preliti prethodno otopljenom čokoladom i sve […]

  • blank - Polumesec kolači

    Polumesec kolači

    Sastav-Testo: Puter…150 gr, Šećer…150 gr, Brašno…100 gr, Belanca…4 kom, Orasi (mleveni)…150 gr, Prašak za pecivo (na vrh noža), Trunka soli. Sastav-Premaz Testo: Žumanca…4 kom, Šećer…150 gr, Vanilin šećer…1 kom. Sastav-Krem: Puter…100 gr, Čokolada…100 gr, Orasi…150 gr, Šećer…150 gr, Mleko…100 ml, Vanilin šećer…1 kom, Rum…1 kašičica. Za posipanje: Orasi (mleveni)…100 gr. Priprema-Testo: U dublji sud sipati […]

  • blank - Rum baklava

    Rum baklava

    Sastav: Kore…1 pakovanje (500 gr), Za nadev: Mleveni orasi…300 gr, Seckani orasi…200 gr, Šećer…300 gr, Rum…2 kašike, Mleko…5 kašika. Sastav-Sirup: Voda…2 dl, Šećer…200 gr, Limun…1 kom. Priprema: U predhodno uljem premazanu tepsiju staviti dve kore pa tek-tek poprskati vodom i uljem, posuti ravnomerno seckanim orasima, mlevenim orasima pa šećerom, ponovo staviti dve kore i postupak […]

  • blank - Minjoni sa rumom

    Minjoni sa rumom

    Sastav: Mleveni keks…250 gr, Puter (margarin)…100 gr, Sok od narandže…1,5 dl, Rum…1 čašica, Kakao…20 gr. Glazura: Čokolada…150 gr Priprema: U dublju posudu sipati mleveni keks, preliti sokom od narandže, dodati predhodno omekšali puter (margarin), sipati rum i kakao. Masu dobro izmešati (sjediniti) i ostaviti na hladno da dobije svoju čvrstinu. Posle sat vremena od ohladjene […]

  • blank - Kuglice od keksa sa pekmezom

    Kuglice od keksa sa pekmezom

    Sastav: Razne vrste keksa (napolitanke, čokoladne napolitanke, čajni kolutići, plazma keks, jafa keks,…) količina zavisi od vašeg pronalaska u špajizu otvorenog a ne pojedenog keksa, Pekmez po izboru: šljiva, kajsija… (potrebne količine pekmeza zavise od količine keksa dovoljne za vezivanje), Rendana čokolada…3 štangle, Rum…mala čašica, Čokoladne mrvice. Priprema: Različite vrste keksa samleti i pomešati, sjediniti […]

  • blank - Čeregi

    Čeregi

    Sastav: Jaja…4 žumanca, Jaja…1 celo, So (na vrh noža), Šećer…1 kašika, Rakija ili Rum…1 manja čašica, Kisela pavlaka…2 kašike, Brašno (toliko da se zamesi testo malo mekše nego za rezance), Šećer u prahu (količina po želji), Vanilin šećer (po ukusu). Priprema: U dublji sud za mešenje testa izmutiti žumanca i jaje. Dobro umućenoj masi dodati […]

  • blank - Eurokrem kuglice

    Eurokrem kuglice

    Sastav: Eurokrem…150 gr, Plazma keksa…250 gr, Orasi (prženi-samleveni)…150 gr, Čokolada..2 štangle, Rum…1 mala čašica. Priprema: U dublji sud sipati predhodno pržene samlevene orahe, mleveni plazma keks pa dodati eurokrem koji smo predhodno izmešali kašičicom da postane mekan, dve štangle rendane čokolade i sipati malu čašicu ruma (po potrebi dodati još eurokrema). Sve dobro sjediniti. Praviti […]

  • blank - Čokoladni zalogaji sa višnjama

    Čokoladni zalogaji sa višnjama

    Sastav: Čokolada za kuvanje…250 gr, Višnje (iz kompota)…25-30 kom, Margarin…125 gr, Šećer u prahu…100 gr, Rum…1 dl. Priprema: U dublju šerpicu staviti margarin i otopiti na tihoj vatri te dodati izlomljenu čokoladu i šećer u prahu. Uz stalno mešanje držati na vrućem dok se čokolada ne otopi i masa ne sjedini. Za to vreme višnje […]