Latest Posts

  • Keks krempita

    Keks krempita

    Sastav: Keks petit…300 gr Mleko…1 lit Jaja…6 kom Šećer…200 gr Brašno…150 gr Prah šećer (količina po ukusu) Vanil šećer…1 kom Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Žumanca dobro ulupati, dodati šećer, mikserom dobro sjediniti, sipati brašno i ponoviti postupak sa mikserom sve dok ne dobijemo glatku masu. U medjuvremenu staviti mleko da se kuva. Kada počne […]

  • Mafini sa borovnicama

    Mafini sa borovnicama

    Sastav: Jaja…2 kom Šećer…2 kašike Jogurt…2 dl Ulje…0,5 dl Brašno…15 kašika Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Rendana kora limuna (malo) Borovnice …100-150 gr (količina po želji) Prah šećer za posipanje (količina po ukusu) Priprema: Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. Dodati šećer, nastaviti sa mućenjem te sjediniti sa žumancima. […]

  • Kao Muškacone

    Kao Muškacone

    Sastav: Mleveni orasi (proprženi)…250 gr Prah šećer…250 gr Jaja…2 kom Belanca…2 kom Rum…2 kašike (po želji) Hlebne mrvice (po potrebi) Priprema: Propržiti orahe a potom ih samleti. Orasima dodati, prah šećer, jaja i belanca te rukom sve dobro zamesiti. Postepeno sipati hlebne mrvice, toliko, koliko je potrebno da se masa ne lepi za ruke. Praviti […]

  • Uštipci sa jabuka

    Uštipci sa jabukama

    Sastav: Jabuke…2 kom Jaja…2 kom Orasi…50 gr Cimet (malo)…1/2 kašičice Brašno…sipati dok se ne dobije gusta masa, gušća od mase za palačinke Prah šećer za posipanje (po ukusu) Priprema: Jabuke oprati, oljuštiti te izrendati. Dodati dva cela jaja, cimet i brašno po potrebi kako bi se dobila gušća masa. Orahe samleti ili sitno naseckati i […]

  • Moje mašnice

    Moje mašnice

    Sastav-Testo: Brašno…270 gr Margarin…150 gr Prah šećer…100 gr Žumanca…2 kom Sastav-Fil: Belanca…2 kom Prah šećer…140 gr Vanilin šećer…1 kom Mleveni orasi…140 gr Priprema-Testo: Dobro izraditi margarin, dodati prah šećer i žumanca, sjediniti, postepeno dodavati brašno i umesiti testo. Umešenim testom puniti kalupčiće za šape (ili slično) do 2/3, s tim da predhodno iste premažemo otopljenim […]

  • Moje slatko od dunja

    Moje slatko od Dunja

    Sastav: Dunje…1,3 kg Šećer…1 kg Limun…1 kom Priprema: U dublju posudu sipati 1 kg šećera, dodati vode toliko da prekrije šećer i pustiti da se kuva. Kad voda počne da ključa i dostigne gustinu meda, skloniti sa vatre. Za to vreme dunje pripremiti tj. skinuti koru, iseckati na kocke i staviti u hladnu vodu, pustiti […]

  • Brzi kolač

    Brzi kolač

    Sastav: Šećer……1 veća šolja Mleko…2 dl Jaja…2 kom Ulje…1/2 šolje Brašno…2 šolje Prašak za pecivo…1 kom Prah šećer (količina po ukusu) Priprema: Jednu veću šolju šećera upržiti u karamel. Dodati 2 dl mleka, prokuvati i ohladiti. U ohladjeno dodati 2 jaja, pola šolje ulja, 2 šolje brašna i jedan prašak za pecivo. Sve izmešati i […]