Latest Posts

  • Čorba od tikvica

    Čorba od tikvica

    Sastav: Tikvice…1 srednje veličine Crni luk…1 glavica Aleva paprika…1 kašičica Brašno…1/2 kašičice Kocka za supu…1 kom Mileram…2 kašike Mleko…2 kašike Peršunov list (sitno seckan, količina po ukusu) So, Biber (količina po ukusu) Voda…1 lit Priprema: Glavicu crnog luka očistiti i u blenderu na kratko usitniti. Sve staviti u dublji sud i dinstati na ulju dok […]

  • Punjene tikvice sa povrćem

    Punjene tikvice sa povrćem

    Sastav: Tikvice (manje)…5 kom Crvena paprika slatka…2 kom Krompir…2 kom Šargarepa…2-3 manje Paradajz…2 kom+ 2 manja za fil Crni luk…1 kom Peršunov list (količina po ukusu) Beli luk…3 čena Sok od paradajza…3 dl Ulje…2 kašike Aleva paprika…2 kašičice Brašno…1 kašičica Pirinač…100 gr So, Biber (količina po ukusu) Priprema-Fil: Luk sitno naseckati i sve dobro udinstati. […]

  • Grilovano povrće sa okruglim tikvicama

    Grilovano povrće sa okruglim tikvicama

    Sastav: Okrugle tikvice…2 kom Šampinjoni…200 gr Plavi patlidžan…1 kom (manji) Peršunov list (šaka) Maslinovo ulje (po ukusu) Susam (količina po ukusu) Aceto balsamico (količina po ukusu) So (morska) Priprema: Tikvice i patlidžan očistiti. Tikvice seći na kolutove a patlidžan uzdužno. Sve začiniti solju i ostaviti da puste vodu. Za to vreme šampinjone, obrisati i rezati […]

  • Pilav sa piletinom

    Pilav sa piletinom

    Sastav: Pileće belo…400 gr Pirinač…1 šolja Crni luk…2 kom Supa…3-4 šolje Šargarepa…1 kom So, Biber (količina po ukusu) Seckani list peršuna (količina po ukusu) Napomena: *mera šolje=2 dl Priprema: Sitno naseckati crni luk i propržiti na ulju, dodati pileće belo sečeno na kockice i šargarepu rezanu na kolutove. Ostaviti da se dinsta uz povremeno mešanje […]

  • Grilovani braon šampinjoni

    Grilovani braon šampinjoni

    Sastav: Braon šampinjoni…300 gr Puter…50 gr Šargarepa…1 kom Koren peršuna (manji)…1 kom Mladi kupus…100 gr Crveni luk…1 manja glavica Peršunov list (količina po ukusu) So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Priprema: Šampinjone očistiti i iseći na listove. Šargarepu i peršun iseći na kolutove, kupus na rezance a luk sitno iseckati. U gril tiganju otopiti puter, […]

  • Omiljena jela sa šampinjonima

    Omiljena jela sa šampinjonima

    Mi vam predstavljamo recepte za jela sa šampinjonima a na vama je da budete vredni i jedan od istih isprobate. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… TESTENINA SA POVRĆEM I ŠAMPINJONIMA Sastav: Testenina…300 gr, Crni luk…1 manja glavica, Šargarepa…1 manja, Šampinjoni…200 gr, Slatka paprika…1 manja, Tikvice…1/2 manje tikvice, Slanina…50 gr, Pileće belo meso…70 gr, Mileram…2-3 kašike, […]

  • Govedji file u sosu od šampinjona

    Govedji file u sosu od šampinjona

    Sastav: Govedji file…250 gr So (količina po ukusu) Sastav-Sos šampinjoni: Šampinjoni…200 gr Crni luk…1 manja glavica Pavlaka…2 supene kašike Senf…1 kafena kašičica So…po ukusu Peršun…po ukusu Priprema: Govedji file koji je predhodno odležao u pacu ocediti od ulja i staviti u dobro zagrejan tiganj ili na roštilj. U zavisnosti kakav želimo da bude, pečemo na […]

  • Tikvice, dva recepta

    Tikvice, dva recepta

    Ni manje ni više za tikvice imate na stotinu recepata. Mi vam predstavljamo dva recepta, dva ukusna recepta sa tikvicama koja možete da kombinujete kao prilog uz dosta jela. Probajte, dopašće vam se. Prijatno sa Ukusom! HRSKAVE TIKVICE Sastav: Tikvice…3 manje Jaja…3 kom Prezla…3 kašike Brašno…2 kašike Griz…1 kašika Susam…3 kašike Aleva paprika…1 kašičica Trapist […]

  • Pileće loptice u paradajz sosu

    Pileće loptice u paradajz sosu

    Sastav-Pileće loptice: Pileće belo meso…1 kg Slanina…50 gr Crni luk…1 glavica Beli luk…3-4 čena Jaja…2 kom Brašno…4 kašike Peršun, So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Sastav-Prilog: Pirinač…3 šolje Voda…6 šolja Crni luk…1 veća glavica Slanina…50 gr Paradajz sos: Sastav: Sok od paradajza…500 ml Brašno…2 kašike So (malo) Biber (po ukusu) Šećer…pola kašičice Ulje…2 kašike Priprema-Pileće […]

  • Piletina sa karijem

    Piletina sa karijem

    Sastav: Testenine…400 gr Pileće belo…250 gr Mešavina povrća (brokoli, karfiol,šargarepa)…250 gr Spanać (svež)…200 gr Pavlaka za kuvanje…2 dl Mocarela (količina po ukusu) So, Biber (količina po ukusu) Kari (količina po ukusu) Senf…pola kašičice Ulje…1 kašika Priprema: Pileći file iseći na kocke, začiniti senfom (pola kašičice) i karijem. Ovako pripremljeno meso staviti u dublji a širi […]

  • Patlidžan iz rerne

    Patlidžan iz rerne

    Sastav: Ćureće belo…300 gr Plavi patlidžan…3  kom Crni luk…2 manje glavice Babura paprika (manja)…1 kom Paradajz…1 kom Trapist sir…100 gr Jaja…1 kom Pavlaka..2 kašike Mleko…1 dl Peršunov list, So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Priprema: U zagrejanom tiganju na ulju, propržiti crni luk. Kada luk omekša i postane staklast dodati sitno sečenu papriku i paradajz, […]

  • Posne male sarmice

    Posne male sarmice

    Sastav: Glavica kiselog kupusa…1 veća Pirinač…100 gr Crni luk…3 kom Praziluk…2 manja Grašak…100 gr Kukuruz (šećerac)…50 gr Šargarepa…3 kom Paprika babura…2 kom Šampinjoni…100 gr So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Lovorov list…2-3 lista Brašno i Aleva paprika (po potrebi) Paradajz sok…500 ml Priprema: Listove kiselog kupusa odvojiti od glavice i potopiti u mlaku vodu. Sa […]

  • Šaran na pirinču

    Šaran na pirinču

    Sastav: Šaran…oko 2 kg Crni luk…2 veće glavice Šargarepa…2-3 kom Pirinač…1 šolja Peršun…1 veza Beli luk…4 čena Ulje (količina po utrošku) Voda, So, Biber (količina po ukusu) Priprema: U dublji sud sipati sitno seckani crni luk, dinstati pa dodati šargarepu na kolutove.  Uz povremeno mešanje na umerenoj vatri, držati dok luk ne postane staklast a […]

  • Musaka sa piletinom

    Musaka sa piletinom

    Sastav: Krompir…6 kom Pileće belo meso…350 gr Patlidžan (manji)…1 kom Crni luk…1 glavica Paradajz…1 veći Jaja…2 kom Mleko (malo) So, Biber, Vegeta Peršun (količina po ukusu) Priprema: Sitno seckani luk propržiti na malo masnoće. Kada postane staklast, dodati pileće belo meso predhodno sečeno na kockice, začinjeno solju i vegetom. Nastaviti sa prženjem na tihoj vatri […]