Latest Posts

  • blank - Plećka sa povrćem

    Plećka sa povrćem

    Izuzetno ukusna plećka sa povrćem… Sastav: Svinjska plećka…1,5 kg, Povrće po izboru: crni luk, beli luk, šargarepa, kupus, šampinjoni, sveža paprika (količina po ukusu), So, Biber (količina po ukusu), Aleva paprika…2-3 kašičice, Vegeta…2 -3kašičice, Ulje…50 ml, Mleko…50 ml, Senf…2-3 kašike, Kesa za pečenje…1 kom. Priprema: Dan pre pečenja, meso začiniti solju, biberom, vegetom, alevom paprikom, […]

  • blank - Domaće roštilj kobasice

    Domaće roštilj kobasice

    Sastav: Vrat (oko 4 kg), Plećka (oko 4 kg), Trbušina-mesnata (oko 2 kg),So…200 gr, Biber…20 gr, Beli luk…2 glavice, Mlevena crvena slatka paprika…50 gr, Mlevena crvena ljuta paprika…30 gr, Jagnjeća creva (količina po potrebi-12-15 m u zavisnosti od debljine creva), Voda…oko 500 ml. Priprema: Vrat, plećku i trbušinu ostaviti na hladno pa seći na što […]