Latest Posts

  • blank - Kolač sa bundevom i orasima

    Kolač sa bundevom i orasima

    Kolač sa bundevom i orasima, nešto slatko za vas… Sastav: Bundeva (rendana)…300 gr, Brašno…2 čaše, Orasi (seckani)…200 gr, Jaja…3 kom, Šećer…1 čaša, Jogurt…1 čaša, Prašak za pecivo…1 kesica, Ulje…1/2 čaše. -napomena: čaša=plastična čaša od jogurta Priprema: Odvojiti žumanca od belanca, pa žumanca u dubljem sudu umutiti penasto sa šećerom. Žumanca su dobro umućena kada skoro […]

  • blank - Londonske štanglice

    Londonske štanglice

    Londonske štanglice, prave slatke london štangle… Sastav-Kore: Brašno…300 gr, Margarin…200 gr, Šećer u prahu…100 gr, Žumanca…5 kom. Sastav-Fil: Pekmez od kajsija…4-5 supenih kašika, Belanca…5 kom, Šećer u prahu…200 gr, Orasi (mleveni)…200 gr. Priprema-Kore: U dubljem sudu izraditi mikserom omekšali margarin, dodati žumanca, šećer u prahu i nastaviti mućenje. Postepeno dodavati brašno te zamesiti testo. Tepsiju […]

  • blank - Slatke školjkice

    Slatke školjkice

    Slatke školjkice sa marmeladom i orasima… Sastav: Glatko brašno…400gr; Prašak za pecivo…1 kesica; Voda…1dl; Ulje…2dl. Punjenje: Mleveni orasi pomešani sa marmeladom od kajsija (količina po želji i ukusu). Priprema: U dublji sud sipati vodu i ulje te sve izjednačiti. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti glatko testo. Podlogu za mešenje posuti brašnom. […]

  • blank - Štrudla orasi bez kvasca

    Štrudla orasi bez kvasca

    Baš prava, štrudla orasi bez kvasca… Sastav testo: Brašno…400 do 500gr; Prašak za pecivo…1kom.; Vanilin šećer…1kom; Kisela pavlaka…180gr; Žumanca…2kom; Šećer…60gr; Puter…200gr Sastav fil-Orasi: Mleveni orasi…400gr; Šećer…300gr; Mleko…2dl; Vanilin šećer…2kom; Belance…2kom. Priprema testo: Potrebnu količinu brašna pomešamo sa praškom za pecivo. U dubljem sudu sjediniti žumanca i šećer, dobro ih izraditi mikserom. Dodati omekšao puter i […]

  • blank - Starinska torta

    Starinska torta

    Ukusna starinska torta sa orasima… Sastav-Kora: Jaja…3 kom, Šećer Kristal (Sunoko)…190 gr, Mleveni orasi…150 gr, Prašak za pecivo…1 kašičica, Brašno…120 gr, Vrela voda…4,5 kašike, Ulje…4,5 kašike. Sastav-Fil: Mleko…750 ml, Brašno…12 kašika, Šećer…500 gr, Puter…50 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr. Priprema-Kora: U dubljem sudu jaja umutiti sa šećerom da posvetle i budu penasta. Uluti ulje i […]

  • blank - Čoko orah torta

    Čoko orah torta

    Slatka čoko orah torta… Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Hladna voda…5 kašika, Brašno…10 kašika, Šećer kristal (Sunoko)…10 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Ulje…1 stisak rukom. Sastav-Fil: Jaja…5 kom, Šećer kristal…12 kašika, Šećer u prahu…200 gr, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…150 gr, Mleveni orasi…200 gr. Sastav-Ganaš (preliv): Čokolada za kuvanje…200 gr, Slatka pavlaka…200 ml. Dekoracija: Jagode (količina po […]

  • blank - Čokoladne kuglice

    Čokoladne kuglice

    Sastav: Plazma keks (mleveni)…300 gr, Margarin…200 gr, Šećer u prahu…200 gr, Crna čokolada…100 gr, Kokosovo brašno…150 gr, Mleko…1 dl. -za valjanje: Kokosovo brašno (količina po ukusu i potrebi). Priprema: U dublji sud sipati mleko i šećer u prahu, staviti na šporet i na tihoj vatri, mešati, dok se isti ne otopi. Potom dodati omekšali margarin […]

  • blank - Mala čokoladna torta

    Mala čokoladna torta

    Sastav-Kora: Belanca…8 kom, Šećer kristal (Sunoko)…350 gr, Mleveni orasi…200 gr. (za jednu koru je potrebna, polovina od prikazane količine u sastavu). Sastav-Fil: Žumanca…8 kom, Šećer…8 kašika, Brašno…20 gr, Puter…200 gr, Crna čokolada…80 gr, Nes kafa…1 kesica. Ganaš (preliv): Slatka pavlaka…100 ml, Mlečna čokolada…100 gr. Posip: Šećer (količina po želji), Lešnik, Badem (prženi-količina po želji), Listiće-listove […]

  • blank - Štrudla sa orasima

    Štrudla sa orasima

    Sastav-Testo: Kvasac…30 gr, Brašno…400 gr, Mleko…1 dl (mlako), Žumanca…3 kom, Šećer…5 kašika, Jogurt (po potrebi), Kora limuna (rendana), So (prstohvat). Sastav-Fil: Mleveni orasi…250 gr, Mleko…1 dl, Šećer…4 kašike. Priprema-Testo: U manje činiju sipati mleko, dodati kvasac, kašičicu šećera i brašna te ostaviti na toplo da kvasac nadodje. U medjuvremenu kada je kvasac nadošao, isti sipati […]

  • blank - Plazma torta sa čokoladom i orasima

    Plazma torta sa čokoladom i orasima

    Sastav: Mlevena plazma…300 gr, Orasi…100 gr (lomljeni), Sok od pomorandže…1 dl, Puter…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Šećer kristal…2 kašike, Mlečna čokolada…100 gr, Šlag…2 kom. Priprema: U dubljoj posudi lagano umutiti puter, sipati šećerom u prahu, mleveni plazma keks, orase, doliti sok od pomorandže i lomljenu mlečnu čokoladu na kocke. Sve dobro izraditi. Sad već […]

  • blank - Kornfleks sa medom i čokoladom

    Kornfleks sa medom i čokoladom

    Sastav: Kornfleks…250 gr, Puter…200 gr, Med…1 supena kašika, Šećer kristal (Sunoko)…2 supene kašike, Čokolada za kuvanje…200 gr, Orasi (lomljeni-količina po želji). Priprema: U dublji sud staviti puter i isti otopiti na vrućem. U sad već rastopljen, sipati šećer, te kašiku meda i lomljenu čokoladu za kuvanje uz stalno mešanje. Kada se čokolada istopi i sve […]

  • blank - Oblande sa glazurom od čokolade

    Oblande sa glazurom od čokolade

    Sastav: Oblande…2 lista, Mleko…500 ml, Šećer kristal (Sunoko)…500 gr, Brašno…4 kašike, Jaja…1 kom, Čokolada za kuvanje…100 gr, Margarin…1 kom (250 gr), Plazma keks (mleveni)…oko 200 gr, Orasi (lomljeni)…oko 200 gr. Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr, Ulje…3 kašike. Priprema-Fil i glazura: Sve sastojke staviti u dublji sud (sem mlevenog keksa i oraha) i kuvati na laganoj […]

  • blank - Oblande sa plazma keksom

    Oblande sa plazma keksom

    Sastav: Oblande…2 lista, Margarin…250 gr, Jaja…3 kom, Šećer kristal (Sunoko)…500 gr, Plazma keks (mlevena)…250 gr, Orasi (lomljeni)…250 gr. Priprema: U dubljem sudu dobro umutiti jaja sa šećerom (250 gr) a potom sve sjediniti sa predhodno penasto ulupanim margarinom. Za to vreme u drugu veću posudu sipati preostao šećer, staviti na vruće i sve upržiti dok […]