Latest Posts

  • blank - Losos sa medom

    Losos sa medom

    Sastav: Kotleti lososa…8 kom.; Krupna morska so; Bosiljak; Majčina dušica; Senf…2 supene kašike; Med…1 supena kašika ; Maslinovo ulje; Sok jednog limuna. Priprema: Kotlete lososa posušiti i posoliti po ukusu. U činijici pomešati senf, med, maslinovo ulje, sok limuna. Kroz prste dodati sušeni bosiljak i majčinu dušicu, po želji i ukusu mleveni biber i malo […]

  • blank - Česnica

    Česnica

    Sastav: Tanke kore…500 gr, Mleveni orasi…500 gr, Šećer kristal (Sunoko)…300 gr, Margarin…1/2 rastopljenog margarina. Sastav-Preliv:  Voda…2 dl, Med…1 kašika, Šećer kristal (Sunoko)…100 gr, Sok jednog limuna. Priprema: Izmešati mlevene orahe i šećer. Tu smesu stavljati na sve kore (oko 5 kašika na svaku koru). Tepsiju premazati otopljenim margarinom, staviti dve kore i ostaviti isto toliko […]

  • blank - Štanglice sa medom

    Štanglice sa medom

    Sastav: Med…3-4 kašike, Crna čokolada…200 gr, Mleveni orasi…100 gr, Rum…2 kašike, Vanilin šećer…1 kom, Ribana kora od jedne narandže, Šećer kristal (Sunoko)…6 kašika (za valjanje). Priprema: Čokoladu naribati i pomešati sa mlevenim orasima. Ovoj masi dodati narendanu koru narandže, vanilin šećer, rum i med. Sve dobro izmešati kašikom. Kašičicom uzimati kuglice veličine oraha, iste medju […]

  • blank - Kinder milk šnite

    Kinder milk šnite

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Brašno…5 kašika, Vanilin šećer…1 kašika, Kakao…2 kašike, Šećer…5 kašika, Prašak za mecivo (na vrh noža). Sastav-Fil: Slatka pavlaka…400 ml, Kremfix…1 kesica, Med…2 kašike, Limun šećer…1 kašika. Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanaca, žumanca umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati brašno, prašak za pecivo i kakao te mikserom sve dobro sjediniti (masa će […]

  • blank - Šapice

    Šapice

    Sastav: Brašno…3 šolje, Šećer…1 šolja, Mleveni orasi…2 šolje, Svinjska mast…1 šolja, Med…1-2 supene kašike, Prašak za pecivo…1 kafena kašičica, Jaja…1 kom, Vanilin šećer…1 kom, Šećer u prahu (količina po ukusu). -šolja: 200ml Priprema: U dubljem sudu, brašno pomešati sa praškom za pecivo, šećerom i mlevenim orasima. U sredini napraviti udubljenje i staviti omekšalu mast, jaje, […]

  • blank - Kornfleks sa medom i čokoladom

    Kornfleks sa medom i čokoladom

    Sastav: Kornfleks…250 gr, Puter…200 gr, Med…1 supena kašika, Šećer kristal (Sunoko)…2 supene kašike, Čokolada za kuvanje…200 gr, Orasi (lomljeni-količina po želji). Priprema: U dublji sud staviti puter i isti otopiti na vrućem. U sad već rastopljen, sipati šećer, te kašiku meda i lomljenu čokoladu za kuvanje uz stalno mešanje. Kada se čokolada istopi i sve […]

  • blank - Pileće belo sa medom i orasima

    Pileće belo sa medom i orasima

    Sastav: Pileće belo…300 gr, Ulje (malo), So, Biber, Vegeta (začiniti po ukusu), Med…2 kašičice, Orasi (mleveni)…2 kašičice. Priprema: Pileće belo iseći na tanke šnicle, začiniti solju, biberom, vegetom i staviti na uljem premazan roštilj (tiganj). Peći na umerenoj vatri uz povremeno okretanje oko 8-10 minuta (+-). Servirati na tanjir, svaki komad mesa premazati kašičicom meda, […]

  • blank - Moje medene kore

    Moje medene kore

    Sastav-Kore: Brašno…450 gr, Med…2 supene kašike meda, Soda bikarbona…1 kašičica, Jaja…1 kom, Mast…40 gr, Šećer…150 gr, Ulje…1 supena kašika. Sastav-Fil: Mleko…750 ml, Šećer…3 supene kašike, Vanil šećer…1 kesica, Griz…5 supenih kašika, Puter…250 gr, Šećer u prahu…250 gr. Za posipanje: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema-Kore: U dublji sud sipati mast i mikserom dobro izraditi, […]

  • blank - Snežni medenjaci

    Snežni medenjaci

    Sastav: Jaja…2 kom, Žumance…1 kom, Šećer…2 dl, Med (malo zagrejati)…6 kašika, Soda bikarbona…1 kašičica, Brašno…14-16 kašika (da testo bude tvrdje umešano). Sastav-Glazura: Belance…1 kom, Šećer…3 kašike. Priprema: Jaja, žumance i šećer dobro penasto izraditi. Lagano sipati otopljen-zagrejan med, sodu bikarbonu i sve dobro sjediniti. Ovoj masi postepeno dodavati brašno, po potrebi i više ako treba […]

  • blank - Bonžita kuglice

    Bonžita kuglice

    Sastav: Šećer…200 gr, Margarin…250 gr, Med…8 kašika, Kornfleks…300 gr, Orasi…150 gr, Susam…100 gr. Priprema: U dublji sud, lagano i postepeno sipati potrebnu količinu šećera, malo po malo i tako ga topiti tj. pržiti. Ovako uprženom šećeru dodati margarin, ostaviti da se istopi a potom sipati i med. Kuvati na tihoj vatri oko 10 minuta. Skinuti […]

  • blank - Šareni medenjaci

    Šareni medenjaci

    Sastav: Putera…125 gr, Brašno (glatko)…500 gr, Šećera u prahu…150 gr, Jaja…3 kom, Med…1 dl, Kakao…1 supena kašika, Sode bikarbona…1 kašičica, Cimet (po ukusu). Sastav-Glazura: Belance…1 kom, Prah šećer…170 gr, Gustin…1 kašika, Par kapi limuna. Priprema: U dubljem sudu umutiti puter sa prah šećerom, dodati dva cela jajeta i med. U istu masu sipati kašiku kakaa […]

  • blank - Medena pita

    Medena pita

    Kore: Brašno…450 gr, Med…2 supene kašike meda, Soda bikarbona…1 kašičica, Karanfilić…malo, Jaja…1 kom, Mast…40 gr, Šećer…150 gr, Ulje…1 supena kašika. Fil: Mleko…750 ml, Šećer…3 supene kašike, Vanil šećer…1 kesica, Griz…5 supenih kašika, Puter…250 gr, Šećer u prahu…250 gr. Glazura: Šećer…100 gr, Čokolada…100 gr, Puter…1 supena kašika , Mleko…2-3 supene kašike. Priprema-Kore: Izraditi mast mikserom i […]

  • blank - Ukusna pečena bundeva

    Ukusna pečena bundeva

    Sastav: Bundeva (srednje veličine), Šećer, Cimet, Med (po ukusu). Priprema: Bundevu očistiti od semenki, iseći na četvrtine, staviti u tepsiju i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 sepeni dok meso bundeve ne postane meko. Služiti ohladjenu posutu šećerom, cimetom a po želji možete da prelijete i medom. Prijatno sa Ukusom !

  • blank - Palačinke sa šumskim voćem

    Palačinke sa šumskim voćem

    Sastav: Šumsko voće…100 gr (zamrznuto iz kesice), Med…1 supena kašika, Pekmez (po izboru)…1 supena kašika, Vanilin šećer…1 kom, Crno vino…1 dl, Orasi, Badem (količina po ukusu). Priprema: Pre svega ispeći palačinke. Potom u malu šerpicu sipati 100 gr šumskog voća, dodati jednu supenu kašiku meda, jednu supenu kašiku pekmeza i jedan vanil šećer. Sve preliti […]

  • blank - Medenjaci

    Medenjaci

    Sastav: Integralno brašno…200 gr, Brašno (belo)…300 gr, Jaja…3 kom, Šećer…200 gr, Med…3 kašike, Prašak za pecivo…1 kom, Ulje…3 male šoljice, Cimet…1 kašičica. Priprema: Umutiti penasto jaja i šećer, dodati med. Pomešati integralno i belo brašno sa praškom za pecivo. Umućenim jajima dodati ulje, cimet i postepeno dodavati brašno pa umesiti testo. Rernu zagrejati na 200 […]

Load More
You've reached the end of my blog.